was gibt's heut bei euch zu essen...

[Straycat]

... und wo war das Mojo für die Papas Arrugadas?

[Jubilado]

... und wo war das Mojo für die Papas Arrugadas?

Rote Mojo war dabei,nur nicht auf dem Bild.
Die war auch sehr gut, manchmal ist die Mojo für meinen Geschmack ein bisschen zu ölig, aber die gestern war "muy bien"!

[WUM]

was sind die zwei Obersten den für Kamaraden???

untere könnt ne Seezunge sein??




Gurss



Wum

[Jubilado]

Das obere...keine Ahnung.
Vermute eine Barbe, stand als gegrillter Fisch auf der Karte.
Unten keine Seezunge, Fischfilet gegrillt.

[WUM]

Fisch gegrillt .... auch nicht schlecht



Gruss



Wum

[PRALLINE]

Lasagne bianco




bG

David

[mask]

XL Kotelett

[avernas]

Genau die richtige Größe,das Kotelett

[Jane76]

Ist die Lasagne mit Lachs? Sieht sehr gut aus.

[PRALLINE]

Ist die Lasagne mit Lachs? Sieht sehr gut aus.

Danke, Jane! Die Lasagne ist allerdings nicht mit Lachs sondern mit Huhn. Einfach
zuzubereiten und lecker zu essen:

Das Fleisch in Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend in
einer Marinade aus Ingwer, Knoblauch und Zitronensaft einlegen. In das Sugo für die
Füllung kommen Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, das marinierte Fleisch und eine
gewürfelte Zucchini. Alles nacheinander und in dieser Reihenfolge. Anschließend mit
Weißwein ablöschen und mit Sahne einkochen.

Eine Bechamelsauce aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen anrühren und
anschließend das helle Sugo, die weiße Sauce und die Lasagneplatten schichten. Zum
Schluss kommt eine Schicht aus Pecorino mit gehacktem Rosmarin drauf.






bG

David

[Jane76]

Danke fürs Rezept! Hört sich super an : )

[Mr.Magoo]

Danke David!

[steboe]

Lecker Jungs
Ist Barnabas eigentlich auf Diät?: verwirrt:

[Barnabas]

Lecker Jungs
Ist Barnabas eigentlich auf Diät?: verwirrt:

Im Gegenteil, leider.

Fast nur Junkfood mit dem Laptop vor der Nase momentan, Super busy, da ab morgen täglich irgendein Kunde besucht wird die nächsten Tage

[pelue]

Stimmt ... oder SF sind die Steaks ausgegangen.

[Barnabas]

Das war es gestern:

Trumer Pils meets Hot Dog meets Power Point

[|MvH|]

Lomo Gigante, 500 Gramm Filetsteak

[mask]

Lomo Gigante, 500 Gramm Filetsteak

500 g Filetsteak

Wo gibt's das auf der Karte ???

[WUM]

Gruss



Wum

[ehemaliges mitglied]

eins muss man den amis ja lassen, die machen immer schön die gläser voll