griller... weber & co.

[Subdate300]

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Der VK meinte auch das er im Winter wesentlich wärmer ist als der Weber und ich könne ihn getrost als Ersatzheizung nehmen. Wenigstens etwas.

Pah, ich glaub der Gertschi wohnt sogar im Summit, hinten links...

[Lübke]

Das ist Quatsch. Ich hab seit 2 Jahren einen Grandhall:

2012-06-17 18.40.59.jpg

Dieser war gebracuht aus dem Network. Hab kein Verlangen nach nem neuen Grill.

[NOmBre]

Hab ein Napoleon.

Meiner Meinung nach besser als in der Preisklasse was Weber so zu bieten hat.

Zum Thema Stahlplatte. Da gibts auch Zubehör von Weber und Co.

Zu V2A und so Stahlabfallzeugs: Bei heißen Temperaturen und Fett löst sich gern mal paar Metallionen raus. Nickel, Chrom ist alles nicht zu verachten.

Aber mach ruhig wie du denkst, schmecken solls ja!

[fib]

Die Platten werden irgendwie behandelt das alles Lebensmittelecht ist.

[KINI]

Hab ein Napoleon.

Meiner Meinung nach besser als in der Preisklasse was Weber so zu bieten hat.

Welchen Napoleon entspricht denn in etwa dem Genesis 330?

[oberstklink]

Nach einem Jahr grillen auf der Baustelle (mit einem Werbegeschenk grill) habe ich jetzt massiv aufgerüstet.
Habe eben im Baumarkt meines Vertrauens einen Weber Compact Kettle erstanden und dafür (kein Witz) 20 Euro bezahlt.

[RAMichel]

Der compact Kettle ist aber schon ein 57er, hoffe ich.

[PCS]

Compact Kettle 57 war auch mein Einstieg in die weber Welt....

[oberstklink]

Der compact Kettle ist aber schon ein 57er, hoffe ich.

Genau!Jetzt werde ich mich mal duch die 204 Seiten durchlesen das am Wochenende nichts schief geht.

[fib]

Das Teil gerade bekommen. Durchmesser 31 cm, Stärke 1 cm. Jetzt macht er mir noch 3 stk "Beschwerungsscheiben". Die stellt man dann auf den Burger oder das Steak drauf. Mach ich auch noch Bilder von wenn fertig.

Mit dem Teil lassen sich bestimmt auch cool Pfannkuchen machen oder Pancakes.

[Eintracht]

Drückste mit den Beschweren ned den ganzen Saft aus dem Fleisch?

[Treo]

Das Teil gerade bekommen. Durchmesser 31 cm, Stärke 1 cm. Jetzt macht er mir noch 3 stk "Beschwerungsscheiben". Die stellt man dann auf den Burger oder das Steak drauf. Mach ich auch noch Bilder von wenn fertig.

Mit dem Teil lassen sich bestimmt auch cool Pfannkuchen machen oder Pancakes.

Soll das Teil so plan auf nem Kugelgrill liegen???

Was ist dann mit der Luftzirkulation?

[fib]

Schaumer mal was die Luft macht.

[NOmBre]

Napoleon Triumph 410

Welchen Napoleon entspricht denn in etwa dem Genesis 330?

[fib]

So, nun sind auch die Gegenstücke da.
Wenn es sich herausstellt das sie zu schwer sind, drehn wir sie einfach noch ein bisl ab.
Und dann heißt´s learning by doing.

[MacLeon]

Die große Scheibe ist cool, aber ich würde die Beschwerer nicht für Burger verwenden. Damit drückt man nur den Saft raus. Lieber eine Kuhle in die Mitte der rohen Patties drücken.

[PCS]

Hör' auf Marcus.

[Treo]

Schaumer mal was die Luft macht.

Ist aber hoffentlich kein Gasgrill, oder?

[RAMichel]

Ich würde die Burgerpatties auch in der Mitte etwas eindrücken. Das reicht aus, um sie beim Vergrillen plan zu halten. Die Gewichte würde ich als Plättgerät für große Steaks nehmen, quasi wie die normalen "Steakbügeleisen", um Verzug zu verhindern. Dann müssen nur die Plastegriffe abgebaut werden.

[Gertschi]

Pah, ich glaub der Gertschi wohnt sogar im Summit, hinten links...

Sie haben gerufen?

Habe gestern den Summit wieder einmal befeuert...

Ich musste vorher im Grillshop eine 10kg Gasflasche holen. Da habe ich es gesehen: Es gibt bei Weber ein (neues?) Produkt, welches ich gleich für EUR 59,90 mitgenommen habe. Es ist ein Gestell, wo man 8 (mitgelieferte) Spieße einhängen kann. Zusätzlich kann noch eine einhängbare Gemüsepfanne und ein Halter für Drum-Sticks erworben werden.

Ich habe keine Bilder im Internet gefunden - wisst ihr, anhand meiner super Beschreibung, was ich meine?