griller... weber & co.

[AndreasS]

Das könnte ich jetzt auch essen.

[ehemaliges mitglied]

jep, ich auch !

sieht gut aus

[Maga]

http://www.umdiewurst.de/bestellung_...p?kat=dy&id=31

Das schaut ja wunderbar aus! Hast du dort schon was bestellt? Falls ja, wie hat's geschmeckt?

Welches Stück Fleisch würdet Ihr als Dry-Aged empfehle, Rib-Eye, Porterhouse ...?

so, hab mal bei Metzger Böbel meine Bestellung aufgegeben ... werde berichten.

so, meine Lieferung ist auf dem Weg und soll morgen per DHL eintreffen. Mal schaun, was mich erwartet

[ehemaliges mitglied]

Herstellen von Magic Dust



dann den 2.7kg Schweinenacken damit einreiben und ab in den Kühli.



Morgen Abend gehts auf den Rost, Samstag gibts Pulled Pork.

[ehemaliges mitglied]

Bis Sa. könnte ich in Wien sein.

[ehemaliges mitglied]

Kein Poblem, das PP liegt aber 40km davon entfernt.

[ehemaliges mitglied]

so, nach nicht mal 12h war der Meteorit um 6.30h fertig. :bissifrüh:



Superzart. :sabber:

[avernas]

Nettes Frühstück

[buchfuchs1]

Sooo geil.

[Alessio67]

Sieht so lecker aus.
Muss ich auch mal machen.

Mahlzeit

[MacLeon]

Aber was essen die anderen?

[PCS]

WAs macht man eigentlich, wenn das Ding wirklich schon so (unerwartet?) früh fertig ist? Thermobox wird doch auch ned ewig die Lösung sein. Also tatsächlich zum Frühstück?

[ehemaliges mitglied]

Backrohr 50° und eingewickelt lagern. Kann man auch ein paar Stunden. Aber der Ziegel wird nach dem Pullen zum Großteil vakuumiert und eingefroren, falls mich mal Appetit auf PP überkommt. Ein bissl was vernasch ich aber heute auch noch.

[PCS]

Ah! Danke!

[Flasher1]

Frühstück


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MfG Alex

[Waschi.1]

Alex Zeig mal die ganze Grillhütte

[ehemaliges mitglied]

Mjam

[ehemaliges mitglied]

... und verpackt

[THX_Ultra]

Bringst mir bitte sowas??

[Barnabas]

Versandadresse kommt per PN