griller... weber & co.

[Edmundo]

Da ist das Ding:



Was würde man bloß ohne das Forum machen...

Wofür ist das Kabel im Gerät? Ich dachte es ist ein Funkthermometer.

[JoeBlack1822]

Hi Elmar,

nein, das ist die "normale" Variante. Übertragung läuft bei diesem Modell per Kabel:

http://www.amazon.de/Outdoorchef-Bra...0194479&sr=8-1

[giftmischer]

So, heute Mittag gabs Pizza aus dem Napoleon.
Ich habe einen Schamottstein als Pizzastein verwendet und eine ordentliche Pizzaschaufel besorgt.
Fazit: Super wars! Pizza war innerhalb von 5-6 Minuten superknusprig und alle waren begeistert

[PCS]

Hier nur Regen, Regen, Regen.....

[Edmundo]

Hier nur Regen, Regen, Regen.....

Hier auch, Unwetterwarnung Stufe rot. Ist schon Nacht hier. :-/

[Koenig Kurt]

Ja, da freue ich mich auch schon drauf. Pizza aus'm Grill.

Grillwalt: Ja, das stimmt, schön saftig war's. Ich ging auch davon aus, dass dies der Sinn an der Prozedur ist. Mein Vater hätte halt trotzdem gern ein bisserl warmes bier zum kalten geschmeckt.

Nächstes mal probiere ich es mal mit Whiskey.

[Treo]

So... jetzt komm ich auch mal dazu die Bilder vom Gyros-grillen einzustelllen (sorry, hatte da bis jetzt leider keine Zeit für)

Also die Grundlage des Gyros


Uploaded with ImageShack.us

Die Marinade:


Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us

und auf den Grill damit...


Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us

Die passende Temperatur einregulieren..


Uploaded with ImageShack.us

nach einer Stunde sah´s dann so aus


Uploaded with ImageShack.us

nach gut zwei Stunden (die Gäste hatten verspätung)


Uploaded with ImageShack.us

Der Tisch


Uploaded with ImageShack.us

nach dem ersten Anschnitt


Uploaded with ImageShack.us

War super lecker! und jetzt Resteverwertung zum Deutschlandspiel am Sonntag:



Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us

und ich muss sagen, die Pizza war fast noch besser (eben anders), hatte den Teig auch über 24h vorher gemacht.

So ich hoffe ihr hattet viel spaß, ich brat mir jetzt ein Filet (ohne Bilder)! ;-)

[Treo]

Hier auch, Unwetterwarnung Stufe rot. Ist schon Nacht hier. :-/

du kennst ja mein Städtchen, hier regnet es jeden Tag und keine Besserung in sicht.....

[Edmundo]

Als ich da gewohnt habe hatte ich danach Schwimmhäute zwischen den Zehen.

[kurvenfeger]

Die Idee mit dem Gyros gefällt mir. Und ich will endlich mal Spieß und Backburner einweihen....

[Treo]

Nimm den Backburner aber erst zum Schluss sonst verkohlt dir alles Can

[Maga]

so, mein Neuer steht auf dem Balkon ... Leckagetest wird morgen gemacht.

[Treo]

passt perfekt! Glückwunsch und viel spaß!

[Koenig Kurt]

Wow, superschön, Markus!!!

Viel Freude damit,
Kurt

[Skip*17]

Rrrrrr ist die Farbe scharf. War bei mir damals leider nicht lieferbar.

Dann Heiz mal ein.

[Maga]

erst Leckagetest, sagt Kurti

[giftmischer]

Schon wieder ein Neuer - Glückwunsch
Die Farbe ist ja mal richtig schick

Heute war übrigens die erste 5 kg Flasche leer.

[GPX8888]

Sehr schön, Glückwunsch! 330er ist einfach geil!

Gruß
Michael

[ehemaliges mitglied]

Alle haben einen größeren als ich!

[PCS]

Neeee. Meiner einer is noch kleiner.....