Der Champagner-Thread

[Des Modus]

LT ist einer der ganz wenigen Winzer die ich kenne , die es schaffen einen trinkbaren Champagner aus einer Rebsorte (hier kommt erschwerend hinzu: Pinot Meunier!) einer einzigen Lage und einem Jahrgang herzustellen.
Liegt leider etwas abseits meiner übliche Route soweit im Süden, dass ich erst einmal dort war. Sind aber in meiner Erinnerung sehr freundlich gewesen!

Morgen Schnee bis 2000m herab, umso mehr muss man den heutigen Sommerabend auf der Terrasse genießen...

[AndreasS]

Das stimmt, Richard, ich war letzten Freitag wieder dort.

Ein paar km weiter waren wir auch:

IMG_4412.JPG

[hadi]

100% Pinot Meunier waren für mich eine ganz neue Erfahrung - wurde aber positiv überrascht.

[Eames]

Gestern angekommen...

[marcolino]

De Sousa schon gehört, noch nie getrunken, bitte berichten!

[marcolino]

Heute gibt es Resteessen und alten Champagne...

[TheLupus]

Eben bestellt, ich werde berichten
Hab vorsichtshalber den weissen auch gleich zum Testen dazugelegt ;-)

[gonzo85]

Auf deine Empfehlung hin

[gonzo85]

Gibt es den Hubert Billiard eigentlich auch woanders ausser bei Champagner&Champagner?

Bräuchte Ende August ein Fläschchen Rose, leider ist dort bis September Betriebsurlaub.

[THX_Ultra]

De Sousa schon gehört, noch nie getrunken, bitte berichten!

Gestern aus der Magnum im Ikarus getrunken, quasi der Hauschampagner dort. Sehr solide, schöner Champagner - nicht weltbewegend aber durchaus sehr gut.

[marcolino]

Gestern aus der Magnum im Ikarus getrunken, quasi der Hauschampagner dort. Sehr solide, schöner Champagner - nicht weltbewegend aber durchaus sehr gut.

Danke.

[TheLupus]

Gibt es den Hubert Billiard eigentlich auch woanders ausser bei Champagner&Champagner?

Bräuchte Ende August ein Fläschchen Rose, leider ist dort bis September Betriebsurlaub.

Heißt das, dass er gut war?
Leider habe ich alles ausgetrunken. Sonst hätte ich dir eine geschickt

[TheLupus]

Danke, Shorty!

[gonzo85]

Heißt das, dass er gut war?
Leider habe ich alles ausgetrunken. Sonst hätte ich dir eine geschickt

Ich hab den leider noch nicht probiert. Nur den normalen Pommery (fanden wir beide sehr gut) und den Heidsieck Rose (war jetzt nicht der Knaller).

Den Billiard Cuve Elisa sollte es zum Hochzeitstag geben.

Robert, schade aber Danke für das Angebot! Das ist Network!

[Barnabas]

Betthupferl

[shine120]

Muss mir auch mal so 375ml falschen kaufen... ideal wenn man alleine trinkt

[AndreasS]

Eben, dann kann man immer zwei Verschiedene probieren.

[TheLupus]

[Barnabas]

Da hat der Andreas recht

[Barnabas]

Die ersten beiden Bubblys in der Champagne