Zitat Zitat von tigertom Beitrag anzeigen
Das ist ein ganz knochentrockener, und, wenn er zuwenig gelüftet wird, bitterer Wein. Das macht die Tannat-Traube, nix für Frauen

Ich hatte einmal je eine Kiste 1995er vom normalen und vom "Prestige". Der normale war auch nach 10-jähriger Lagerung noch immer untrinkbar, während der Prestige richtig gut war. Wenn die Tannat-Traube bei der Lese nicht physiologisch ganz reif ist, macht der Wein keinen Spass.
Der Prestige ist bei mir leider schon aus, i ch fand den aber auch tendenziell viel runder und irgendwie reifer. Der normale ist halt schon was generell anderes...