Der Rotwein-Thread

[Signore Rossi]

Dirk Niepoorts 2001er "Redoma Douro Tinto". Ich bin gespannt und werde berichten!

War gut. Besser als ok, aber auch nicht sensationell. Mir fehlte ein wenig die "Beerigkeit". Hätte mich sicher geärgert, wenn ich dafür € 30,00+ ausgegeben hätte.

Ich werde mit den Roten aus dem Duero / Douro aber grundsätzlich nicht richtig warm . Lieber mag ich die Roten aus dem Toro-Anbaugebiet .

[JoeBlack1822]

Von dem hier war ich etwas enttäuscht:

[hadi]

Hm, 50% Anteil an Cabernet Sauvignon - da werden in einem 2010er die Tannine (von denen der CS reichlich hat) noch nicht gut eingebunden sein.
Also eher zu jung?

[Figaro]

Von dem hier war ich etwas enttäuscht:

Da muß ich Dir Recht geben, hat mir auch nicht geschmeckt.
Hatte von Schneider den Rose und war von dem begeistert.

[THX_Ultra]

Hm, 50% Anteil an Cabernet Sauvignon - da werden in einem 2010er die Tannine (von denen der CS reichlich hat) noch nicht gut eingebunden sein.
Also eher zu jung?

Nicht nur das, sondern auch die große Frage ob der Cabernet überhaupt reif war. Hängt auch vom Alter der Reben ab - je jünger desto mehr unreife Noten.
Und ja, einen 2010er sofern er gern ein hochwertiger Wein wäre jetzt schon zu trinken, kann eigentlich nur ein Fehler sein

[Fluzzwupp]

Heute mal einen Franzosen:

http://www.gallier.de/frankreich/bor...t-emilion.html

[Barnabas]

Bin wieder bei den Italienern...

[Fluzzwupp]

Stahl / Gold

[kurvenfeger]

So, heute Abend wird der Tip vom Signore Rossi verköstigt:

Hmm, ist sicher kein schlechter Wein, mir ist er aber leider etwas zu schwülstig, sprich zuviel Fruchtsaftaroma. Und zwei % weniger hätten es auch getan.
In der <10 EUR Klasse sicher ein guter Wein, aber ich mag es trockener und erdiger...

[Barnabas]

Stahl / Gold

Ja, leider bisher keine Vollgold Krone dabei. Nur Dress-Uhren von Lange, Blancpain, Patek & IWC. Aber man muss ja Ziele haben!

Btw: Der Wein war großartig. Aber war das erste Mal, dass ich einen Wein mit 15,5% getrunken habe, schon krass...

[Fluzzwupp]

Leider nur Lange, BP, Patek & IWC

Mein "Beileid" zu solchen Uhren

[Barnabas]

Leider nur Lange, BP, Patek & IWC

Mein "Beileid" zu solchen Uhren

Naja, sind halt Dressuhren, die nächste soll ein güldener Sportie sein..

[Fluzzwupp]

Ich käm gut klar mit Lange und PP, auch zur Jeans

Dann mal viel Erfolg beim Vollgoldprojekt

[tigertom]

Bin wieder bei den Italienern...

WOW, Barbera at its best!

[Barnabas]

Und wieder ein Top Wein aus der Toskana...

[skeyepad]

Heute Abend Kochen mit den besten Freunden, also kein Risiko eingehen:

[Barnabas]

Perfetto!

[Barnabas]

Zum Ausklang des Wochenendes ein schön schwerer Chianti Riserva...

[skeyepad]

Zum Ausklang des Wochenendes ein schön schwerer Chianti Riserva...

Die YM (?) sieht auch gut aus!

[skeyepad]

Bei uns heut abend Reste zum Tatort aus Münster