Der Rotwein-Thread

[Fluzzwupp]

Oha, incl. Zahnfleischtaschen-Messen? Das hasse ich ja am meisten

Da muss ich direkt nochmal nachschenken, und diese Gedanken wegspülen!

Prost

[ehemaliges mitglied]

Dann hier auch mal mein Pennerglück:



Sitze in einer billigen Absteige. Aber wenigstens geht hier das Licht.

[ferryporsche356]

Guido, der braucht aber noch ein bisschen, oder?

[ehemaliges mitglied]

Kurt, daheim kann ich ja keine Bilder machen, weil ich kein Licht habe.

[Koenig Kurt]

Sag mal, Guido, bist Du immer noch im Krankenhaus?


EDIT: Ach jetzt habe ich auch die "Bildunterschrift" gesehen. Dachte mir doch: so einen Tisch kann nicht mal der Guido daheim stehen haben.

[ehemaliges mitglied]

Bei dem geht nur noch der Konjunktiv, also hätte gebraucht, Charly. Der ist nämlich schon weg. Ich kenn mich mit Wein gar nicht aus. Den Barolo kaufe ich immer im Supermarkt. Den vertrage ich wenigstens. Reift der noch in der Flasche? Ab wann sollte man den trinken? Ich dachte immer, die Supermarktweine stehen trinkfertig im Regal und Lagerung würde ihnen nur schaden. Für etwas Aufklärung wäre ich sehr dankbar.

[Signore Rossi]

Aber schon a bisserl jung...

[Herman]

D'Chefin stellt aktuell folgendes zur Verfügung. Ist leider weniger als in's Glas passen würde.




Wollen wir nicht klagen...
Johann

[tigertom]

Sehr gute Wahl, Lisini ist ein Klassiker
Das Bouquet kommt im Bierglas sicher hervorragend zur Geltung

[hadi]

Hoffentlich ex getrunken

[PCS]

Aaaaaaaaaaaaaah!! Der ist

[ehemaliges mitglied 9711]

Als wir das letzte Mal in der Pfalz waren hat uns Tobias auch mit dem Weingut Schneider bekannt gemacht. Dafür sind wir ihm heute noch dankbar.
Derzeit unser Lieblingsweingut.

Wobei wir es noch nicht bis zum Black Print oder Tohuwabohu geschafft haben, wir hängen immer noch beim Einsteigerrotwein "Ursprung". Der kommt so um die 8 Euro und ist sowas von lecker.

[ROLSL]

Heute sind zwei Kisten neue Weine angeliefert worden.

Eine Kisten aus Österreich vom Weingut Glatzer. Beim dritten Anlauf hat der Versand nach Deutschland nun geklappt. Einen Zweigelt Dornenvogel. Mal sehen ob der Wein so gut schmeckt wie im Skiurlaub.

Und eine Kiste vom Staatsweingut Weinsberg. 2009er Lemberger Hades.

Genau das richtige für gegen das Kalte Wetter.

[Signore Rossi]

...eine Kiste vom Staatsweingut Weinsberg...

Wie? Du hast schon bestellt?

[ROLSL]

Passt schon. Ich muss ende nächster Woche noch mal bestellen. Versandkosten sind frei!

Wie? Du hast schon bestellt?

[Signore Rossi]

[Barnabas]

In Italien wirklich mein Brot und Butter Wein geworden, Morellino di Scansano, hat mindestens 13%, oft auch mehr, also eher Richtung Amarone, Brunello etc.

Preiswert, hat aber wirklich Charakter, gerade richtig wo das Wetter sooo abkühlt!

[hadi]

Danke für den Tip, klingt gut, ich mag die "schweren" Weine generell lieber, welche Rebsorten werden hier gekeltert?

[Barnabas]

Danke für den Tip, klingt gut, ich mag die "schweren" Weine generell lieber, welche Rebsorten werden hier gekeltert?

Artikel 2 des DOC-Dekrets regelt, dass der Rotwein des DOC-Gebiets zu 85 % aus Sangiovese bestehen muss. Der Rest dürfen Beimengungen anderer roter Rebsorten der Provinz Grosseto sein. Der Anbau von Weißwein und Vino Santo ist nicht reglementiert; bisher ist Morellino di Scansano ein reines Rotweinanbaugebiet.

Source: Wikipedia, musste selber googlen, was für Trauben verwendet werden..

[Signore Rossi]

?..Rotwein des DOC-Gebiets zu 85 % aus Sangiovese bestehen muss. Der Rest dürfen Beimengungen anderer roter Rebsorten der Provinz Grosseto sein... ...bisher ist Morellino di Scansano ein reines Rotweinanbaugebiet...

Genau das Gleiche sagt der große Johnson auch!