Zitat Zitat von ernst.fall Beitrag anzeigen
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Wunderbar gealtert. Tannine schon ziemlich abgeschmolzen. Waldboden, dunkle Früchte. Perfekter Old School Bordeaux.

Ich habe eine Frage: Ich taste mich gerade an Bordeaux heran. Worin liegen denn die Unterschiede zwischen einem Old School Bordeaux und einem aktuellen / modernen oder New School Bordeaux, sofern es den gibt?

Besten Dank!