Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[avalanche]

Man kann und darf meinen - sagen wir mal - etwas saloppen Umgang mit Gewürzen sicher thematisieren

Schlussendlich bleibt es halt einfach eine Geschmacksfrage. Manche mögen Salz und Aromat, andere stehen eher auf Chilis und Pfeffer. Frischgemahlenen Pfeffer brauche ich meist, um dem eigentlich fertig abgeschmecktem Gericht die letzte Note zu geben. Aber so richtig gelernt habe ich das alles nicht. Ich koche einfach so, wie es mir und einigen Menschen aus meinem Umfeld schmeckt

Shorty: Bei dir würde ich sogar Salat essen