Sous Vide

[dafredy]

War der Grillrost richtig heiß, bevor du die Filets drauf hast?

..wahrscheinlich war's eine Kombi aus mehreren Fehlern.

Nur zu früh drehen glaube ich nicht, weil ich will ja nur kurz anbraten, wenn ich die Dinger länger liegen lasse werden sie doch durch.

Danke für die #Ti