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01.11.2016, 18:25 #7061
Wieder der Wahnsinn hier
Bei uns: Mezze Maniche Rigate mit Salsiccia-Berglinsen Soße
Gruß Peter
"The only true currency in this bankrupt world, is what you share with someone else when you're uncool."
-Lester Bangs
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01.11.2016, 18:41 #7062
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01.11.2016, 19:40 #7063
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01.11.2016, 20:02 #7064
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Gefüllte Piadine mit Thunfischcreme
edit: dein Schweinebraten schaut sehr gut aus!Geändert von Ombel (01.11.2016 um 20:04 Uhr)
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01.11.2016, 20:32 #7065
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02.11.2016, 11:08 #7066
Gestern: Feiertag in Rheinland-Pfalz
Zeit zu kochen
Kalbstafelspitz "Sous Vide" mit Kartoffelflan, Meerrettichsoße, Petersilienmus, rote Beete im Orangensud und frisch geriebener Meerrettich obenauf.
Falls jemand einmal an einem Rezept interessiert ist: ich schreibe mir alle Rezepte zusammen und speichere sie. Auf Anfrage gerne
LG Bernd
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02.11.2016, 11:21 #7067LG,
Markus
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02.11.2016, 18:11 #7068
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Bernd, hier! Dieses Rezept bitte per PN zu mir oder alternativ für alle in den Kochthread
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02.11.2016, 18:45 #7069
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02.11.2016, 18:52 #7070
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02.11.2016, 18:54 #7071
Die moderne Interpretation von Grünkohl, lecker Johann
Waren das ausgelöste Hühnerschlegel...LG
Shorty
Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)
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02.11.2016, 19:35 #7072
Auch die Hauptstadt kann Wiener
IMG_1108.jpgLG,
Markus
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02.11.2016, 21:02 #7073
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03.11.2016, 21:02 #7074
Hausmannskost
IMG_1114.jpgLG,
Markus
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03.11.2016, 21:05 #7075
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Geile Pizza Gamberi im Officina Essen
IMG_0610.jpgGeändert von Fluzzwupp (03.11.2016 um 21:07 Uhr)
Viele Grüße, Florian!
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03.11.2016, 22:36 #7076
Geändert von RacingTurtles (03.11.2016 um 22:37 Uhr)
LG
Shorty
Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)
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04.11.2016, 09:07 #7077
Markus, deine "Hausmannskost" sieht genial aus und hat bestimmt auch genial geschmeckt
Shorty, wie immer sehr lecker... die einfachen Sachen sind oft die besten
Wir haben nochmal die Saison ausgenutzt und Kürbisrisotto mit Pancetta, Kastanien und Salbei gemacht
IMG_2423.jpgGrüße,
Alexander
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04.11.2016, 13:47 #7078
Risotto geht immer
Hier nach längerer Zeit mal wieder ein Filet mit Pistazienkruste & Barolosauce
IMG_1123.jpgLG,
Markus
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04.11.2016, 14:30 #7079
Kurze Frage an die Pasta-Macher: kann ich frische Pasta mit Ei 48 Stunden im Kühlschrank lagern? Hatte ich bis jetzt immer frisch gemacht...
Grüße,
Alexander
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04.11.2016, 15:05 #7080
Ich würde mir keinerlei Sorgen machen und sie locker nach 48 Stunden in der Kühlung essen.
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