Guter Kaffee ist extrem wichtig.
Das Leben ist wirklich zu kurz für Kompromisse.
Der "gute deutsche" Filterkaffee hat uns alle begleitet. Jahrelang habe ich dann per Hand aufgebrüht. Knallt auch schön.
Seit Jahren jedoch trinke ich nur noch Espresso oder Cafe-Latte und dann muss es auch guter sein.
Geschmacklich für mich erste Wahl und magenschonend dazu.
Hier ein Bild meiner neuen Faema, original NOS aus Anfang der 70er Jahren, mit Quecksilber-Druck Regulator.
Ich hätte mir eigentlich keine geleistet, doch meine "nur leicht" betagten Sammlerfreunde machen es mir einfach schwer "Nein" zu sagen.
Ab nächster Woche bei mir in Betrieb. Bin gespannt.....
Zugegeben, habe seit Ewigkeit noch Ordner mit Anleitungen und Tipps zur Röstung, Mahlung etc... Jetzt wird's vielleicht mal Zeit zu studieren. Ansonsten gibts aber klasse Bohnen aus einer Privaten unserer Stadt...
Faema Espresso maschine_07_Bildgröße ändern 1.jpg
Faema Espresso maschine_03_Bildgröße ändern 1.jpg
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Thema: Der Kaffeeliebhaber Thread!
Baum-Darstellung
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30.09.2013, 18:20 #11Deepsea
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