Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[Moin]

Dankeschön!

[luke]

libanesischer petersiliensalat (taboulé) nach einem original rezept meiner niederbayerischen großmuadda!

[backröding]

no comment necessary...

[cheech]

Die Pommes sind außen total kross und innen cremig wie Kartoffelbrei. Der Aufwand lohnt sich!

also wie Kroketten

[lachender]

Josef

[Mogli369]

no comment necessary...

Hunger...

[Hypophyse]

Nachtrag vom Wochenende:

36% Mehrkornbrot (Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Hefe, Roggenmehl, Weizenspeisekleie, Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Rapsöl, Invertzuckersirup, Salz, Weizeneiweiß, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Säureregulator E262, Weizenmehl), 29% Cheddar (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff E160b, E160a), 28% Joghurt-Butter Zubereitung (26% Joghurt, Palmöl, Sauerrahm, Wasser, 10% Butter mildgesäuert, Rapsöl, Stärke, Salz), Paprika. Kann Spuren von Sesam, Senf und Ei enthalten.

Sowie als Draufgabe:

35% Mehrkornbrot (Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Hefe, Roggenmehl, Weizenspeisekleie, Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Rapsöl, Invertzuckersirup, Salz, Weizeneiweiß, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Säureregulator E262, Weizenmehl), 29% mariniertes Putenfleisch gegart (Putenfleisch, brauner Zucker, Gewürze, Salz, Dextrose, Rauch), Dijoncreme (Rapsöl, Wasser, Senfsaaten, 5% körniger Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Weinessig, Salz, Sherryessig, Zucker, Gewürz), Zucker, Verdickungsmittel E1422, E412, Branntweinessig, 2% Dijonsenf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz), Eigelb, Salz), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Salz, Verdickungsmittel E412, Gewürze), 9% Krautsalat (Weißkohl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Rapsöl, Paprika, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel E330, E296, E334, Maltodextrin, Gewürze, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte), Gurkenscheibe (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Farbstoff E101). Kann Spuren von Sesam und Milch enthalten.

Und das alles war kostenlos!

[alicia]

[Barnabas]

Zweierlei vom Rinderfilet zum Lunch

[alicia]

hier grad gegrillter Radicchio mit Olivenbrot und Rotwein

image.jpg

[BeepBeepImAJeep]

also wie Kroketten

Nein, kann man gar nicht sagen. Nicht so mehlig, sondern unvergleichbar zart trotz der Knusprigkeit. Unbedingt ausprobieren!

[Barnabas]

Das klingt sehr lecker,

noch nicht gehabt!

Ich mampfe mich die naechsten Tage durch moegliche Hochzeitslocations, natuerlich muss auch die Weinkarte ausgiebig geprueft werden

[alicia]

gute Ausrede

[RacingTurtles]

Anna, Markus

[JoeBlack1822]

T-Bone

[580]

....aber wer hat das Filet gemopst?

[luke]

und wer hats vor dem grillen gesalzen

[JoeBlack1822]

Mit Filet wäre es ja auch ein Porterhouse

Ich salze immer kurz vorm Grillen.
Gibt eine schöne Kruste

[luke]

werd ich ausprobieren

[Mogli369]

T-Bone