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Hybrid-Darstellung
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24.05.2015, 22:39 #1Deepsea
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26.05.2015, 11:59 #2
Ups, jetzt erst gesehen

Ich mache den Teig immer mit dem Thermomix, http://www.rezeptwelt.de/rezepte/piz...den-teig/23101
Meistens mache ich ihn schon am Abend davor, dann wird er noch besser
Viele Grüße,
Bernd
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26.05.2015, 13:14 #3
"am abend davor" ist schon viel wert, der teig wird dann etwas säuerlich. wenn du den thermo hast, versuch doch mal die hefe im wasser mit einer prise zucker bei 37grad für fünf bis zehn minuten zu verrühren und wenns dann nach kläranlage ausschaut, gib mehl (tipo 00 und semola di grano duro), salz und olivenöl hinzu. ich glaub, ich hab das rezept hier schon mal im grill-faden gelesen.
heut mittag a hendl vom ägypter
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24.05.2015, 14:37 #4
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24.05.2015, 14:40 #5
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24.05.2015, 15:35 #6Day-Date
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24.05.2015, 15:26 #7
Einen schönen Schweinebraten vom Weber-Grill mit Semmelknödel und Johannisbeer-Soße.
Inklusive lecker Bierchen.








Beste Grüße!
Peter
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24.05.2015, 16:30 #8Gesperrter User
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Shorty
Bei dir möchte man "Kater" sein
Peter
Nun hab ich Hunger
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24.05.2015, 18:30 #9
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24.05.2015, 20:51 #10
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24.05.2015, 18:46 #11ehemaliges mitgliedGast
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24.05.2015, 21:23 #12
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24.05.2015, 21:53 #13PREMIUM MEMBER
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schnell und einfach
Gruß
Matthias
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24.05.2015, 21:55 #14
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25.05.2015, 10:59 #15
sehr schön hier, einer der besten Thread's überhaupt

Warum soll man nicht das lange Wochenende nutzen um Pulled Pork zu machen ...




gruß lachender
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25.05.2015, 11:02 #16
Sensationell!

Schaut perfekt aus.
Wie lange hast Du gebraucht?Beste Grüße!
Peter
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25.05.2015, 11:06 #17
Sensationell


Wie lange hattest Du ihn den drauf und sind die Buns selbstgemacht?
Edit Petr war schneller ;-)))LG
Shorty
Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)
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25.05.2015, 12:10 #18
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25.05.2015, 21:30 #19
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26.05.2015, 11:21 #20
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