Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[Barnabas]

Ich glaube eher es wird Tante Anna ersetzen,

Aber sehen wir mal...

Jedenfalls sehr gut!

[volvic]

Alte Location von "Tante Anna"?

[Barnabas]

Nein,

Im alten Stadthaus, ggü Amtsgericht, im zukünftigen Medici Hotel

[Karina]

Ich glaube eher es wird Tante Anna ersetzen,

Aber sehen wir mal...

Jedenfalls sehr gut!

Ja, der Florian kann schon was ;-). Schön, dass es Dir/Euch geschmeckt hat.

Btw: Tante Anna kommt wieder.

[Barnabas]

Heute gabs zum Pre-Christmas erst Carpacchio, dann Seezunge, und die Dessertvariation zum Teilen...

[backröding]

Grünkohl, Pinkel, Kochmettwurst…

[ehemaliges mitglied]

Sieht super aus Thorsten


Hier Straussensteak mit getrüffeltem Kartoffel-Pastinaken-Stampf


Anhang 73014

[TheLupus]

Bei mir 1,2 kg Rind

[Schmackofatz]

Sieht super aus Thorsten


Hier Straussensteak mit getrüffeltem Kartoffel-Pastinaken-Stampf

'Nen Guten!

Strauss ist lecker, aber irgendwie nur in Südafrika.

Seit ich dort Strauss gegessen habe, habe ich hier in Deutscland leider nie mehr auch nur annähernd so leckeren Strauss gefunden... Noch nicht mal auf einer Straussenfarm.

Wobei das hier schon perfekt aussieht!

[ehemaliges mitglied]

Waren allerdings 800g...

[ibi]

Die wienerin hat gekocht und was gabs

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[ehemaliges mitglied]

nen Kinderteller...

[ibi]

Topf ist noch voll
Aber mehr als 2,5 stück hab ich nicht geschafft

[lachender]

jungs, alles lecker hier wie mehr als häufig und das vor dem heiligen Feste daher bei mir ganz klassisch und irgendwo fast unübertroffen, Nudeln mit Tomatensauce (welche stundenlang auf dem Herd geköchelt hat). Frohes Fest Ihr Foodies...

[backröding]

Sieht super aus Thorsten
…..

Danke! Dein Strauß sieht aber auch sehr gut aus.

Robert: was ist aus Deinen 1,2 Kg geworden?

Ibi, den Kinderteller würde ich auch nehmen.
Und Lachender, die einfachen Dinge sind ja oft die besten. Und Nudeln mit Tomatensauce ist eh einer meiner Favoriten..

Ich wünsche Euch allen ein geruhsames und frohes Fest..

[jk737]

So, 1,5kg Rinderfilet ruhen jetzt mal, mit Olivenöl, Pfeffer und Rosmarin, um 1700 kriegts dann 60 Grad zum langsam wärmen
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[lachender]

Jürgen

Auch bei mir kann Weihnachten kommen...

[ehemaliges mitglied]

Bis heute Abend ist der Vogel wunderbar knusprig und fettfrei


Anhang 73086

[tbdbg]

Und dröge wie ne Schuhsohle

[ehemaliges mitglied]

Nix...ist ein altes dänisches Rezept...Niedrigtemperatur, wird super zart