So, noch einmal heute...
Vor ein paar Tagen haben wir spontan bei unserem (hervorragenden) Supermarkt mit eigener (einsehbarer) Küche schnell ein kleines Sushi-Set mitgenommen und zu Hause fix verzehrt:



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Es handelt sich um so genannte Nigiri Sushi ("handgemachte" Sushi) aus speziellem Reis (dazu komme ich ein andern Mal noch genauer) mit rohem Fisch.
Wie gesagt, das ist jetzt nichts besonderes, nichts selbst gemachtes oder so, aber trotzdem gutes frisches Sushi; die Portion für etwa Euro 3,50

Dazu gibt es etwas gepickelten Ingwer und Wasabi.
Normalerweise, wenn wir unserer Lieblings Sushi Bar sitzen, wäre der Chef leicht gekränkt, wenn wir zusätzlich noch Wasabi zu der von ihm genau portionierten Menge hinzunehmen würden.
Ist aber Supermarkt Sushi, also OK:



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