DER Schnitzel-Thread ------->

[Mogli369]

Ich hoffe es hat geschmeckt :gut:

[Tornadofeuer]

271744

[Keilerzahn]

Die Alternative von der Gourmetkarte im Lieblingshotel

273171

[max mustermann]

Grausam die letzten zwei, besonders wenn man sie mit den 2 davor vergleicht...... :mimimi:

[Keilerzahn]

:ka:
Grausam die letzten zwei, besonders wenn man sie mit den 2 davor vergleicht...... :mimimi:

:ea: Hat trotzdem geschmeckt

[max mustermann]

DAS ist die Hauptsache! :gut:

[jannis-noah]

Ich hatte heute ein grausames Wiener. :kriese:

[Mogli369]

Die Alternative von der Gourmetkarte im Lieblingshotel

273171

Sau lecker :dr:

[KINI]

Die Alternative von der Gourmetkarte im Lieblingshotel

273171


Sau lecker :dr:

Sieht mir eher nach "Kälbchen lecker" aus...

[Hypophyse]

Nizzi!

https://up.picr.de/41717908jv.jpeg

[max mustermann]

mit a bißl Fantasie schaut des Schnitzl aus, wie a Lederhosn von hintn.... :D

274061

[tigertom]

Hat‘s dir heute gar nicht draufgeregnet? :D

[Hypophyse]

Oskar, in deinem Kopf möcht ich nicht wohnen. :rofl:

Das Schnitzel war das Ersatzprogramm fürs erst vor Ort abgesagte Kabarett. :motz:

[sterol]

Der Welt bestes Cordonbleu (Kalb) wo gibt:gut::gut::gut:

Hoffe, es wird als „Schnitzel“ akzeptiert =)

274072

[Hypophyse]

Lassen wir durchgehen. :gut:

Schnitzelsemmel mit Lokalkolorit.

https://up.picr.de/41734705fo.jpeg

[Soeckefeld]

oh mann hab ich jetzt Bock auf ein Schnitzel :mimimi:

[Mogli369]

Dito :jump:

[Ombel]

Kranke Scheisse! :rofl:

[Hypophyse]

Gemischtes Gebackenes (Schwein, Kalb, Rind, Hendl)

https://up.picr.de/41842896nb.jpg


und Pariser Schnitzel vom Hendl.

https://up.picr.de/41842897oo.jpg

[Mogli369]

Lecker :dr:

[Hypophyse]

Wildschweinschnitzel mit Beilage vom Wildschwein.

https://up.picr.de/42142025sy.jpg

https://entler.at

[buchfuchs1]

Grad wollt ich ins Bett, jetzt hab ich Bock auf Wildschwein mit Schnitzel vom Wildschwein.
Danke Roland, vielen Dank.

[Hypophyse]

Dann geh doch in den Wald und pflück dir eines. :dr:

[buchfuchs1]

Dummes Zeug.

[Donluigi]

Das Schnitzel im Einstein in Berlin ist richtig gut.

[tigertom]

Ohne pics glaubˋ ma nix :D

[jk737]

Das Schnitzel im Einstein in Berlin ist richtig gut.

Das stimmt :ea:

[Keilerzahn]

Das Schnitzel im Einstein in Berlin ist richtig gut.

da habe ich vor 35 Jahren mal ein Kaffeeprodukt zu mir genommen :winkewinke:
Schnitzel gibt es da heute :grb:

LG Martin

[Richie]

Habe vor mehr als 10 Jahren ein super Schnitzel in Liebhardts Bräustüberl in Aying gegessen. Der selbstgebrannte Obstler war auch nicht schlecht.
Das war super. Kennt das jemand und kann mir sagen, ob es das heute immer noch gibt und immer noch gut ist?

[Keilerzahn]

279823

Das war super

[Mogli369]

Sieht auch super aus :gut:

[Hypophyse]

Surschnitzi

https://up.picr.de/42389232hk.jpg

[max mustermann]

279823



Das sieht fast so aus wie ein Schnitzel mit Sardelle, Olive und Kartoffelpüree.... :gut:

[Hypophyse]

https://up.picr.de/42503719zc.jpg

:op:

[Barnabas]

Endlich mal wieder ein Wiener :)

282744

[Mogli369]

Sieht super lecker aus :gut:

[Hypophyse]

https://up.picr.de/42780711pj.jpeg

https://meisslundschadn.at/meissl-schadn-wien/ (https://meisslundschadn.at/meissl-schadn-wien/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=gmb) :jump:

[tigertom]

Wir hätten uns besser ausreden sollen… :rofl:

285561

[Hypophyse]

:rofl:

[blarch]

Weil es hier so gut reinpasst :D

https://up.picr.de/42826050ug.jpeg

[Mogli369]

:gut:

[KINI]

286772
286773

[PCS]

Wie jetzt? In der Nachbarschaft und sagt nix?

[KINI]

Wie jetzt? In der Nachbarschaft und sagt nix?
Ach? Ist der feine Herr Percy nach Salzburg umgezogen?

[PCS]

Da gibt’s die auch? 8o

Salzburg? Vorgestern… :op:

[tigertom]

Hihi, dreimal hintereinander das selbe Lokal. Bissi bessere Terminkoordination und wir haben einen Wiener Stammtisch beisammen :rofl: :gut:

[tigertom]

Wie? Was? Salzburg auch? Wird das jetzt eine Kette? Dann war ich das letzte Mal dort :D

[PCS]

Is eh ein Touri-Laden. :op:

[tigertom]

Naja, bis jetzt warˋs immer gut, nicht zu vergleichen mit dem grauslichen Figlmeier Bröselteppich!

[Hypophyse]

Holzfällersteak.

https://up.picr.de/43061468op.jpg

[Mogli369]

:gut:

[PCS]

288942

Nach einer gefühlten Ewigkeit mal wieder.

[nominator]

:gut: :dr:

[Hypophyse]

:jump:

[Norbert]

:gut:

[tigertom]

288942

Nach einer gefühlten Ewigkeit mal wieder.


Kalbsbutterschnitzel sind auch Schnitzel, gell! :op: :D

288972

[Mogli369]

Sieht zumindest sehr lecker aus :gut:

[Hypophyse]

Schonkost halt.

[nominator]

... das lassen wir hier noch gerade mal so durchgehen ... :bgdev:

[CentralPark]

Morgen gehts zu meinem Freund Mario Lohninger auf ein Schnitzel. Freue mich jetzt schon riesig!

[The Banker]

https://up.picr.de/43183744ac.jpeg

[PCS]

Gebackenes Rochenfilet an Kräuterbutter? :ea:

[The Banker]

Depp :rofl:… War - gerade nach der Diät - mal wieder so richtig lecker.

[Hypophyse]

:ea:

[HD_Klaus]

Richtig lecker? Paniertes Schnitzel mit Kräuterbutter? Was es nicht alles gibt...

[linz]

das muss ich direkt mal ausprobieren

[PCS]

Ja, das mit Kräuterbutter war sogar mir neu. Hab ein bisschen Angst um Tom, wenn er das erblickt… :D

[tigertom]

Hab ein bisschen Angst um Tom, wenn er das erblickt… :D

Die diesbezüglichen Sanktionen werden beim nächsten Wiener Stammtisch beschlossen :op: :bgdev:

[HD_Klaus]

das muss ich direkt mal ausprobieren

DAS muss ich sicherlich niemals ausprobieren!

[Moin]

289271

Thilo :dr:

[Moin]

……

[Hypophyse]

Sur-Cordon Bleu :ea:

https://up.picr.de/43237021bf.jpeg

[Keilerzahn]

290330

[tigertom]

Ich liebe Wiener Schnitzel mit Sardellen/Kapern Garnitur, wenn nur die malignen Melanome nicht wären…

[Barnabas]

290604

[nominator]

Die letzten 3 - traumhaft, könnte ich alle verputzen (nur nicht direkt hintereinander). :ea::ea::ea:

[Mr. Edge]

Der beste „Erdäpfelsalt“ und ein perfektes Schnitzel.
Der Weg in die Burggasse hat sich gelohnt:gut:
https://up.picr.de/43435893yp.jpeg

[tigertom]

Wunderbar! :verneig:

[nominator]

+ 100 !

[Hypophyse]

Schaut super aus :gut:

[Mr. Edge]

War echt lecker - SchnitzelLove bekomme ich gerade nicht durch (30EUR pro Schnitzel!?) - machen wir morgen zum Abschluss:bgdev:

Wo gibt es noch super Schnitzel für ein spätes Mittagessen?

[tigertom]

Heute abend beim Stammtisch zum Beispiel. Brauchst dich nur anzumelden :D

https://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/199593-Wienerstammtisch……

[Mr. Edge]

Hm, ich bin schüchtern…
Schick mir mal die Koordinaten, damit ich weiß, ob und wie ich da hin komme, wir sind beim Radetzkyplatz - ich würde mich noch mal melden, falls es sich ausgeht:ea:

[tigertom]

Hast PN ;)

[Mogli369]

Der beste „Erdäpfelsalt“ und ein perfektes Schnitzel.
Der Weg in die Burggasse hat sich gelohnt:gut:
https://up.picr.de/43435893yp.jpeg

:jump:

[madmax1982]

Hammer! :ea:

[nominator]

Für mich bitte 3x täglich ... :verneig::verneig::verneig:

[Hypophyse]

Mit doppelt Käse, warum auch immer.

https://up.picr.de/43449886vv.jpeg

[tigertom]

Hab ich‘s mir doch gedacht! :rofl: :gut:
Die Blunzen vorher und die Mohnnudeln danach verschweigst du gewissenhaft. Klar, ist ja auch der Schnitzelthread… :bgdev: :D

[Hypophyse]

Wiener Backfleisch, der Tafelspitz im Schnitzelkleid.

https://up.picr.de/43523167rg.jpg

Gegessen im https://www.marchfelderhof.at/

[Mr. Edge]

Ich schulde noch Schnitzel Love:
https://up.picr.de/43530174ys.jpeg

Ehrlich, ich war etwas enttäuscht. Teuer, 0,2er Tschechenbier und geschmacklich weit hinter Schilling. Wir hätten doch zum Touritempel gehen sollen…

[PCS]

Das IST der Touritempel. :bgdev:

[Mr. Edge]

Vielen Dank:motz:
Ne, passt schon… Schilling hat für alles entschädigt:jump:

[PCS]

Echt? Burggasse ist das, oder? Dann muss ich da mal hin.

[Signore Rossi]

Schilling ist jedes Mal ein Pflichtbesuch, wenn wir in Wien sind! :ea:

[Mr. Edge]

Als Wahlwiener kennst du das Schilling nicht8o
Auf, auf, Percy - ab hin da!

[PCS]

Ich schäme mich und gelobe Besserung!

[Hypophyse]

Der kredenzt das perfekte Österreich-Schnitzel! :verneig:

https://up.picr.de/43536302jh.jpg

[madmax1982]

Whoah, geil! :verneig:

[PCS]

Klingt nach nem Pflicht-Stammtisch.

[Hypophyse]

Zur Abwechslung wieder einmal in Wien. :D

[PCS]

I see what you did here…:D

[Barnabas]

Schnitzelchen

295041

[Mr. Edge]

Selber kochen ist in:gut:

https://up.picr.de/43873311jd.jpeg

https://up.picr.de/43873308me.jpeg


https://up.picr.de/43873310uv.jpeg

[madmax1982]

:ea:

[pemi]

Geht Schnitzel in einem Airfryer?

[HD_Klaus]

Gehen wird das sicherlich, aber ob das schmeckt?

Es gibt auch Leute, die Pommes auf dem Grill machen.

Welchen Vorteil soll das haben, ein Schnitzel im Airfryer zu machen?

Ich denke doch gerade der Geschmack vom Butterschmalz gehört zum Schnitzel einfach dazu.

Dann immer wieder mit dem Butterschmalz das Schnitzel in der Pfanne übergießen, damit die Panade wellig wird, das kann der Airfryer nicht.

[Mr. Edge]

Frage an die Kenner:
Wer ist der „Schillingswirt“ in Salzburg?

[911er]

meines wissens gibt es einen schillingwirt nur in mistelbach und keinen in salzburg!

[Mr. Edge]

Deshalb ja „“. Da habe ich mich wohl missverständlich ausgedrückt und zu viel Transferleistung erwartet.
Wer ist vergleichbar in Salzburg soll die Frage sein. Super Qualität ohne Schickimicki Firlefanz (außer die Qualität und die Location wären es wert).

[911er]

ah ok, das hab ich falsch verstanden.

https://www.felleis-knittelfelder.at/baerenwirt/

bärenwirt! und das bier vom müllnerbräu gibts auch :dr:

[911er]

gleich ums eck und auch gut, nur reservieren nicht vergessen!

https://krimpelstaetter.at/

[Mr. Edge]

Super - vielen Dank:gut:
Beide schauen ideal aus.
Melde mich, sobald wir da waren:ea:

[911er]

gerne, mahlzeit :ea::dr:

[Micha-K]

Geht Schnitzel in einem Airfryer?

Geht wohl. Matthias Steiner hat mal Werbung für den Air Fryer gemacht und auch ein Schnitzel damit: https://www.youtube.com/watch?v=TmcYoZ2YH8E

Schön ist was Anderes und wie es geschmacklich ist, bezweifle ich eher. In der Gastro bekommt man es ja manchmal aus der herkömmlichen Friteuse und das ist ja vom Geschmack schon nicht besonders, trotz Öl.

Für die veganen „Schnitzel“ mag der Air Fryer taugen, da die ja generell kaum Geschmack haben…

[Barnabas]

A Wiener beim Grill…

296362

[avernas]

Was ist denn da auf dem Teller gegenüber?

Ein "Dickmann" :D

[itsmedee]

Was ist denn da auf dem Teller gegenüber?

Ein "Dickmann" :D

:rofl:

[Barnabas]

:rofl:

klar, die Semmel fürs Fortuna Brötchen kam noch :D

[Markus1]

Gestern Abend in Salzburg - war sehr lecker…..

298225

[madmax1982]

Das sieht richtig gut aus! :ea:
Habt Ihr die komplett verdrückt? 8o

[Markus1]

Ich ja, bei Dorothee blieb ein kleiner Rest über…….

[volvic]

Ich ja, bei Dorothee blieb ein kleiner Rest über…….

8o


Sieht top aus

[itsmedee]

Perfekt! :verneig:
Meissl & Schadn ist immer eine gute Adresse, wenn es ums Schnitzel geht! :ea:

[isistar185]

Gestern Abend in Salzburg - war sehr lecker…..

298225

Was'n oschi :) Sieht aber dennoch lecker aus:dr: :gut:

[nominator]

So müssen Schnitzel aussehen - ein Traum.

[ligthning]

Warum wohl verspüre ich plötzlich Hunger? :grb:

[auster]

Perfekt! :verneig:
Meissl & Schadn ist immer eine gute Adresse, wenn es ums Schnitzel geht! :ea:

Kann ich bestätigen. War neulich in Wien auch dort und es war alles lecker. Vor allem natürlich das Schnitzel!

[Mr. Edge]

Schaut wirklich gut aus - besser als unsere in Wien.

Da ich demnächst nach Salzburg fahre, wo kann man sonst noch richtig, richtig gute und urige Schnitzel essen? Ich brauch das Gedöns außen rum nicht, eine Holzbank reicht, aber das Essen muss passen:ea:

[Train]

Gestern Abend in Salzburg - war sehr lecker…..

298225

Was für Riesen Dinger 8o

[linz]

Gestern Abend in Salzburg - war sehr lecker…..

298225

danke Markus für den Tipp - ich hab heute meine Mama nach Salzburg eingeladen - hat uns beiden sehr gut geschmeckt

[Hypophyse]

Schweinscordon mit Schwechater Zwickl. :ea:

https://up.picr.de/44349577yt.jpeg

[madmax1982]

Hmmh, Cordon bleu! :ea:

[Hypophyse]

Schnitzel mit Pommes (drunter) geht auch.

https://up.picr.de/44351420nt.jpeg

[N-Dee]

https://up.picr.de/44351645aj.jpg

[madmax1982]

War das letzte auch in Österreich? ;)

[N-Dee]

Meins? Nein ;)

[tigertom]

Den Koch müsste man teeren und federn! :kriese:

[PCS]

So kannte ich Schnitzel. 34 Jahre lang. :weg:

[isistar185]

Roland, mittags Cordon bleu und abends Schnitzel? Ich sage mal so, dass könnt auch ich sein :rofl:

[Justus]

sorry für die (offensichtlich) dumme Frage - aber was passt an dem Schnitzel nicht? Zu stark gebräunt?

VG, Julien

[madmax1982]

Panade teilweise verbrannt. Schnitzel müssen im Fett schwimmen, dann passiert das nicht.

[Hypophyse]

Roland, mittags Cordon bleu und abends Schnitzel? Ich sage mal so, dass könnt auch ich sein :rofl:

Das hat sich so ergeben. :ka: :D

[N-Dee]

Geschmacklich wars super :ka:

[Train]

https://up.picr.de/44351645aj.jpg

So sieht im Ruhrpott bei Muttern ein Kotelett aus ;)

[Hypophyse]

Und so ein Surschnitzel.

https://up.picr.de/44374825in.jpeg

[dj74]

Ein Wiener Schnitzel bei Mama.
Lecker war's.
https://up.picr.de/44378123qq.jpg

[Hypophyse]

Mutti ist die Beste! :gut:

[Mogli369]

Mutti ist die Beste! :gut:

Ein ungeschriebenes Gesetz :gut:

[tigertom]

Mahlzeit und so weiter :dr:


300882

[Hypophyse]

Lunge & Leber :ea:

[Kalle]

https://up.picr.de/44398593ng.jpg

https://up.picr.de/44398594or.jpg

https://up.picr.de/44398596fd.jpg

[Hypophyse]

Ebenfalls ein Cordon bleu

https://up.picr.de/44578764tl.jpg

[madmax1982]

Geil! Aber Ketchup?l?? 8o

[nominator]

.... wollte ich auch gerade schreiben ...=(

[Mr. Edge]

Zu Pommes gehört Ketchup:op:
Zum Erdäpfelsalat gehören Preiselbeeren (zu Pommes am besten auch):dr:

[Hypophyse]

Geil! Aber Ketchup?l?? 8o

Tatsächlich 8o :D

[madmax1982]

Ich hätte Mayo empfohlen! :bgdev:

[Hypophyse]

Die war im Salat. :flauschi:

[madmax1982]

Perfektes Dinner! :D :dr:

[Keilerzahn]

302463

[Barnabas]

Lange nicht mehr so ein großartiges Wiener gegessen :)

303036

[trk1969]

War das wieder im "The Grill"?

[Barnabas]

Nein,

Das war im Ashley’s Garden. Ist eines der schönsten Restaurants (was heimelige/warme Atmosphäre angeht) meines Erachtens.

Und kochen können sie dort :gut:

[Peterchens Mondfahrt]

Danke für den Tip, was „Ashley‘s Garden“ betrifft. :gut:

[Barnabas]

Immer gerne :)

Ich kann nicht viel, aber die Restaurants kenne ich praktisch alle :kriese:

[THX_Ultra]

Letzte Woche in Wien im Wirtshaus zu den 3 Hacken. Eines der all time best Schnitzel - bin immer noch geflashed 8o 8o Unfassbar geil
Wenn ihr mal in Wien seid, ist das imho Pflicht.

304528

[lordbre]

Kann ich nur bestätigen, Michael! Ich geh immer dorthin zum Schnitzelessen, wenn ich in Wien bin :gut:

Btw, das "Hirn gebacken" sieht auch immer großartig aus, da trau' ich mich aber nicht ran... :weg:

[THX_Ultra]

Es ist großartig, wobei das Magazin vorgestern auch wirklich sehr gut war - die 3 Hacken sind aber noch einen Hauch besser.

[Hypophyse]

Sur-Cordon beim http://www.schwabl.at/

https://up.picr.de/45020096ra.jpeg

[Mogli369]

Schaut lecker aus :gut:

[Hypophyse]

Das zweite Mal in Folge enttäuschend. Entpfehlung.

https://up.picr.de/45089412ee.jpeg

https://meisslundschadn.at/

[madmax1982]

Was hat ned gestimmt? Zu lang gebacken?

[Hypophyse]

Zu dunkel, schwarze Brösel, Service schlecht. Preis-/Leistungsverhältnis damit unterirdisch.

[PCS]

Mir hatte das eine Mal damals schon gereicht. Eine zweite Chance muss ich ihnen, wie ich sehe, also auch nicht wirklich geben. :gut:

[Kalle]

gerade wollte ich fragen, wie die Schnitzel da so sind :D
Die bieten doch auch Kurse an, wie man die Schnitzel perfekt zubereitet, oder?

[NicoH]

Ja, aber das Wissen, das man abgibt, ist dann halt weg :ka:

[madmax1982]

:D

[PCS]

:rofl:

[nominator]

:bgdev:

[Hypophyse]

:rofl:

[Hypophyse]

https://up.picr.de/45162515aa.jpeg

Träumchen.

[Spacewalker]

Nicht wirklich :kriese:

[PCS]

Der Lutz!

[mazelmarcel]

Ein Möbelschnitzel ;), wenn du wüsstest welches Fleisch wir bei der Firma verarbeitet haben, klopfst du lieber Zuhause selbst :D

[Mr. Edge]

Heute kommen Gäste, da gibt‘s endlich mal wieder Schnitzel - der Kids wegen natürlich:op:
https://up.picr.de/45177074cd.jpeg

[Mr. Edge]

Richtig lecker war‘s:ea:



https://up.picr.de/45178620mk.jpeg


https://up.picr.de/45178621jl.jpeg

[PCS]

Gutmann :verneig:

[mazelmarcel]

Lecker :gut:

[Hypophyse]

:ea:

[ligthning]

Warum läuft mir gerade das Wasser im Mund zusammen? :motz:

[Hypophyse]

https://up.picr.de/45234138mc.jpeg

Fasten Furious

[tigertom]

WO? :ea:

[Hypophyse]

Edison am Rathausplatz, beim Wiener Eistraum:

https://www.wienereistraum.com/essen-trinken/

https://up.picr.de/45235223go.jpeg

[mazelmarcel]

Lecker :ea:

[optics]

ein Traum -

[Mr. Edge]

Ach, …, Wien…, Schnitzel-Hochburg:ea::op:

[nominator]

Knaller. :verneig::verneig:

[Hypophyse]

Surschnitzi in der https://www.bierosophie.at/

https://up.picr.de/45752819ts.jpg

[Hypophyse]

Und noch ein Kälbchen im https://www.gmoakeller.at/

https://up.picr.de/45757328vf.jpeg

[Frame65]

https://up.picr.de/45774939kj.jpg

Spargel mit Beilage…

[tigertom]

Warum können die den Spargel nicht auf einem eigenen Teller servieren? Tunke hat bei oder auf einem Wienerschnitzel nichts verloren! :ka:

[StarTac130]

Hallo Zusammen,

Anfang Juli Dienstreise nach Wien. Nächtigen Landstraße. Empfehlung für ein tolles Schnitzelerlebnis? Klar, Faden durchsucht, daher meine Wahl nun Gmoakeller. Was anderes? Reise mit drei Mitarbeitern, denen muss man was bieten! Danke vorab.

Grüße
Carsten

[PCS]

Huth Gastwirtschaft. :gut:

[hadi]

Pöschl, 3 Hacken, Plachutta - gibt sooo viele...

[PCS]

3 Hacken wäre inzwischen nicht mehr meine Anlaufstelle, aber das Magazin Riemergasse ist empfehlenswert.

[Mat.Bo]

3 Hacken wäre inzwischen nicht mehr meine Anlaufstelle, .....

Darf ich fragen weshalb? Meine +1 und ich sind im Juli in Wien und haben auf Grund dieses Threads dort schon reserviert. Jetzt bin ich etwas verunsichert.

[N-Dee]

wie ist Pöschl?

[PCS]

Pöschl ist klein, urig - aber wohl besser bekannt für andere Gerichte, die ziemlich gut sein sollen. Das Schnitzel selbst fand ich eher guter Durchschnitt aber da gibt’s Besseres.

3 Hacken fühlte ich mich beim letzten Mal wie in der letzten Touri-Bude. Das Schnitzel war zäh und der Kaiserschmarrn stand bereits nach gefühlt drei Minuten auf dem Tisch und war schon leicht angetrocknet. War da früher echt gerne, weiß auch nicht, ob‘s am Besitzerwechsel liegt aber da geh‘ ich zukünftig dann doch lieber die 30 Meter weiter ins Magazin. Da war es bisher wirklich ausnahmslos immer gut.

[N-Dee]

:gut:

[tigertom]

Alles Gesagte stimmt, und dazu noch Renner am Nussdorfer Platzl :]

[jannis-noah]

Kann ich so ganz und gar nicht bestätigen.
War im April mit meiner Frau dort und muss sagen, dass es das beste Schnitzel war, was ich seit langem gegessen habe.
Auch waren wir vom Kaiserschmarrn sehr begeistert, der im übrigen, lange auf sich warten ließ.

Ist natürlich alles subjektiv.....


Pöschl ist klein, urig - aber wohl besser bekannt für andere Gerichte, die ziemlich gut sein sollen. Das Schnitzel selbst fand ich eher guter Durchschnitt aber da gibt’s Besseres.

3 Hacken fühlte ich mich beim letzten Mal wie in der letzten Touri-Bude. Das Schnitzel war zäh und der Kaiserschmarrn stand bereits nach gefühlt drei Minuten auf dem Tisch und war schon leicht angetrocknet. War da früher echt gerne, weiß auch nicht, ob‘s am Besitzerwechsel liegt aber da geh‘ ich zukünftig dann doch lieber die 30 Meter weiter ins Magazin. Da war es bisher wirklich ausnahmslos immer gut.

[PCS]

Hmmm. Wenn das das Beste war, wo hast Du denn noch überall Schnitzel gegessen auf dem letzten Wien-Trip?

[hadi]

Das mit der eher raschen "Abfertigung" in den 3 Hacken kann ich schon nachvollziehen, aber die Qualität passte bei uns wunderbar (letztes mal dort vor 7 Wochen).

Pöschl ist mir persönlich eines der Liebsten - ausnahmslos alles, was ich dort bisher probiert habe, war überdurchschnittlich.

[buchfuchs1]

Huth.
Mir persönlich bissi zuviel, was die Portionen angeht, qualitativ sehr sehr geil.

[StarTac130]

Danke Percy. Habe im Huth reserviert! Werde berichten.

[Mr. Edge]

Keiner empfiehlt den Schillingwirt?

[jannis-noah]

Nirgends, diesmal nur da.


Hmmm. Wenn das das Beste war, wo hast Du denn noch überall Schnitzel gegessen auf dem letzten Wien-Trip?

[tigertom]

Den Pfarrwirt dürfen wir durchaus auch zu den besten Schnitzeladressen zählen :)

315708

[PCS]

Absolut. Da hat sich gestern wer ganz nah an die erste Position gekämpft.

https://www.luxify.de/wp-content/uploads/2023/05/IMG_8180-1024x683.jpg


Einziger Punktabzug: Dein Schnitzel war größer. Frechheit! :motz: =)

[Fastclimber]

Den Pfarrwirt dürfen wir durchaus auch zu den besten Schnitzeladressen zählen :)

315708

Stimmt :gut: für knapp EUR 30,-- kann man sich allerdings auch Entsprechendes erwarten :op:

[PCS]

Leider inzwischen auch nicht mehr überall...

[KINI]

Huth sehr gut. Plachutta (Oper) war beim Schnitzel auch gut, aber weit teurer.

[StarTac130]

Huth Gastwirtschaft. :gut:

Nochmals vielen Dank! Top-Adresse, das Essen und der Service war 1a. Ich hab mich für das Luxus-Cordon Bleu entschieden, war sehr gut!

[PCS]

Aaaaaah super! Das freut mich... =)

[Hypophyse]

:gut:

[Mat.Bo]

Danke für die Empfehlung!

316724

[itsmedee]

:verneig:

[Mat.Bo]

Runde 2

316765

[jannis-noah]

Und wie fandest du das „zu den III Hacken“?

[Mat.Bo]

Und wie fandest du das „zu den III Hacken“?

Wir (meine+1 und ich) empfanden das Gasthaus zu den 3 Hacken als ein wirklich gutes Wiener Lokal. Das Schnitzel und das Gulasch waren von guter Qualität und für uns auch sehr lecker.

Allerdings waren wir von der Huth Gastwirtschaft echt beeindruckt. Der Service war ultra nett, aufmerksam und auch sehr unterhaltsam.
Das Ambiente des Lokals und hier im besonderen das Sitzen an den geöffneten Flügelfenstern, erzeugt das Gefühl eines kleinen privaten Bereichs.
Das Essen selbst, wir hatten das Tatar und das Wiener Schnitzel, war für uns absolut herausragend. Vor allem das Schnitzel war, für uns, Qualitativ einfach eine Welt besser wie in den 3 Hacken.

[Hypophyse]

Da es ohnehin wie ein paniertes Küchentuch geschmeckt hat, war es auch schon egal, dass es auf warmem :( Tomatensalat angerichtet war.

https://up.picr.de/46008356mb.jpg

Das war leider nix, https://www.vilavitapannonia.at/de/restaurantsundbars/restaurant-vitavesta

[PCS]

Danke für die Empfehlung!

316724

Sehr schön! Hätten wir uns sogar fast getroffen. Waren nebenan im huth Da Moritz. :gut:

@ Hypo: puuuh, vom Aussehen her hätt‘ ich erst auf Scholle getippt. :)

[Roland90]

Mini Portion :D

317009

[PCS]

Wie fanden Sie das Schnitzel?

Ach das war ganz einfach. Ich schob nur die Zitronenscheibe beiseite.

[Roland90]

Percy :rofl:

War Teil eines 5 Gang Menüs und dafür wars dann gar nicht so wenig.

[PCS]

Ah okay. Dann passt auch Dein Signaturspruch wieder. =)

[Hypophyse]

Mini Portion :D

+1

https://up.picr.de/46135541xh.jpeg

https://www.leopoldaueralm.at/

[Micha-K]

Hoffe es gab genug Sättigungsbeilagen… ;)

[Hypophyse]

Für drei Tage. :gut:

[Hypophyse]

Ein feines Sur-Cordon Bleu.

https://up.picr.de/46181041la.jpg

https://www.dorfheuriger-breitenlee.at/

[tigertom]

Geh leck… :verneig:

[Mogli369]

:gut:

[lordbre]

https://up.picr.de/46184155xz.jpeg

https://up.picr.de/46184156ht.jpeg

[PCS]

Na da schau her!

[Hypophyse]

:gut:

[nominator]

Tolles Bild und sicher sehr geschmackvoll. :gut:

[ibi]

Plachutta auf Platz1 ? gekauftes Ranking :op:

https://www.falstaff.com/at/news/schnitzel-voting-2023-hier-gibt-es-die-besten-wiener-schnitzel-oesterreichs?fbclid=IwAR0qtyE1s-vDhNQOx5CFm7GLarT796coPrLbApL10jM7H09q6Hf9g5cg84k

[PCS]

Die Falstaff-Votings werden über einen zweistufigen Prozess abgewickelt, um maximale Transparenz und Fairrness zu gewährleisten: In einer ersten Phase wurde über alle Kanäle (Homepage, Newsletter, Social Media) zur Nominierung der beliebtesten Betriebe aufgerufen. Die jeweils zehn Meistgenannten haben es pro Bundesland ins Voting geschafft. Zwei Wochen lang konnte man alle 24 Stunden für seinen Favoriten voten.

Was für ein Ranking.... :kriese:

Also das Schnitzel beim Plachutta ist schon durchaus okay, aber von den dort aufgeführten Lokalitäten sähe ich das Pichlmaiers zum Herkner deutlich davor. Meissl & Schadn tut mir fast schon weh, das so weit vorne zu sehen und auch als absoluter Kameel Fan sähe ich das in Sachen Schnitzel (mittlerweile - leider) eher unter "ferner liefen".

[buchfuchs1]

Aaalter

Das Wien-Ranking ist ja der blanke Hohn.
Falstaff, peinlich.