Der Rotwein Thread II

ehemaliges mitglied · 24.03.2023, 23:10

Kleine RLX-Runde. Genau richtig für vier Personen:

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**nooks** · 26.03.2023, 08:48

Zitat von ReneS

Kleine RLX-Runde. Genau richtig für vier Personen:

yepp - das war ne richtig schöne Sause :-)

hier ein paar Eindrücke aus meinem Restgedächtnis...

- Chartogne-Taillet Les Couarres Extra Brut Les Couarres NV
 zum Reinlegen - ich liebe diesen Stil!
- Roederer Cristal 2014
 zum ersten Mal Cristal getrunken - super enttäuschend für mich, vermutlich zu jung und zu wenig Luft
- Selosse Initial 
OMG - was für ein Kracher, der Noargl-Tornado vom Renè war hier voll gerechtfertigt!
- Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2019
 ja mei - Leflaive halt, super jung aber dennoch eine Bank - einfach nur grossartig!
- DRC Grands Echezeaux 2017 
warum warten? Besser wird der nimmer - nur halt anders. Ich bin ja bekennender Bordeaux Altweintrinker - aber DRC jung geht immer! top balanciert, reife Frucht, der läuft einfach…
- DRC Richebourg 2017
 ich bin unwürdig - was für ein Geschoss! Kommt der Grands Echezaux eher filigran daher, ist der Richebourg deutlich konzentrierter, hat mehr Druck am Gaumen, dennoch alles in Balance - love it!
- Van Berg Le Plus Simplement 2009 
von dem Zeux hatte ich bisher nie gehört/gelesen - kein Wunder. Super rar. Leider noch a bissl verschlossen (war zumindest mein Eindruck)
- Van Berg Le Plus Simplement 2007 
ok - da hat der Marcel (nach dem 2009er) nochmal tiefer in die Raritätenkiste gegriffen, der war deutlich offener, als der 2009er und hat richtig Spass gemacht!

Freiheit!.jpg

**Corium** · 26.03.2023, 09:57

Zitat von nooks

yepp - das war ne richtig schöne Sause :-)

hier ein paar Eindrücke aus meinem Restgedächtnis...

- Chartogne-Taillet Les Couarres Extra Brut Les Couarres NV
 zum Reinlegen - ich liebe diesen Stil!
- Roederer Cristal 2014
 zum ersten Mal Cristal getrunken - super enttäuschend für mich, vermutlich zu jung und zu wenig Luft
- Selosse Initial 
OMG - was für ein Kracher, der Noargl-Tornado vom Renè war hier voll gerechtfertigt!
- Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2019
 ja mei - Leflaive halt, super jung aber dennoch eine Bank - einfach nur grossartig!
- DRC Grands Echezeaux 2017 
warum warten? Besser wird der nimmer - nur halt anders. Ich bin ja bekennender Bordeaux Altweintrinker - aber DRC jung geht immer! top balanciert, reife Frucht, der läuft einfach…
- DRC Richebourg 2017
 ich bin unwürdig - was für ein Geschoss! Kommt der Grands Echezaux eher filigran daher, ist der Richebourg deutlich konzentrierter, hat mehr Druck am Gaumen, dennoch alles in Balance - love it!
- Van Berg Le Plus Simplement 2009 
von dem Zeux hatte ich bisher nie gehört/gelesen - kein Wunder. Super rar. Leider noch a bissl verschlossen (war zumindest mein Eindruck)
- Van Berg Le Plus Simplement 2007 
ok - da hat der Marcel (nach dem 2009er) nochmal tiefer in die Raritätenkiste gegriffen, der war deutlich offener, als der 2009er und hat richtig Spass gemacht!

Freiheit!.jpg

Beneidenswert!