Also ich hab nur die 60D, aber bin richtig zufrieden mit dem Teil. Die 70D/80D halt halt noch ein paar Gimmicks mehr, wie Touchscreen usw.
Als Objektiv würde ich dir von der Standard-Kitscherbe abraten. Schau dir doch stattdessen mal das Tamron 17-50 oder 17-50VC an. Sehr gute Schärfe und mit Blende 2.8 der Kitlense deutlich überlegen.