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  1. #2201
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    Zitat Zitat von Jr1231 Beitrag anzeigen
    Auch in Shanghai weiß man wie man eine perfekte Peking Ente zubereitet:

    Anhang 108430
    Was hat der Koch denn für einen seltsamen "Kinnschutz" um? So etwas habe ich noch nie gesehen!
    Gruß Anke

  2. #2202
    PREMIUM MEMBER Avatar von Jr1231
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    Hi Anke, ja das ist da durchaus üblich, auch die Bedienungen in anderen Restaurants hatten das, so ein Plastikschutz. Soll wohl das Essen vor den ausgeatmeten Bakterien schützen - kein Plan aber fast überall in der Gastronomie dort zu sehen
    Viele Grüsse,
    Jürgen

  3. #2203
    Double-Red Avatar von JoeBlack1822
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    Tom: Wahnsinn!

    Beste Grüße!
    Peter

  4. #2204
    Administrator Avatar von THX_Ultra
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    Tom

    Hier etwas weniger feudal - Kürbisrisotto mit Steakabdeckung

    image.jpg
    lg Michael


  5. #2205
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    Jürgen Danke für die Info
    Gruß Anke

  6. #2206
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    Tom, ich liebe das auch... unendlich viele Gänge, immer nur Genuß pur, nie wirklich übersättigt sein und doch am Ende satt sein. Klasse!

  7. #2207
    Freccione Avatar von Herman
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  8. #2208
    Daytona Avatar von Lübke
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    Homemade-Burger: Selbstgebackene Brioche-Buns, Rindergehacktes, Cheddar, Bacon, Jalapeno, Salat, Tomate mit selbstgemachter Avocado-Mayo. Das war lecker.

    Beste Grüße, Sebastian
    -------------------------------------------------------------
    I'm strong, healthy and full of energy

  9. #2209
    Deepsea
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    TOM:

    ZUMA ist ganz großes Kino !
    Lecker!
    Unglaublich !

    Grüße

  10. #2210
    PREMIUM MEMBER Avatar von mojohh
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    Zitat Zitat von Lübke Beitrag anzeigen
    Homemade-Burger: Selbstgebackene Brioche-Buns, Rindergehacktes, Cheddar, Bacon, Jalapeno, Salat, Tomate mit selbstgemachter Avocado-Mayo. Das war lecker.

    Der sieht lecker aus!

  11. #2211
    ehemaliges mitglied
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    Fruehstueck Ende Dezember in New York

    image.jpg

  12. #2212
    Double-Red Avatar von backröding
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    Zitat Zitat von Lübke Beitrag anzeigen
    Homemade-Burger: Selbstgebackene Brioche-Buns, Rindergehacktes, Cheddar, Bacon, Jalapeno, Salat, Tomate mit selbstgemachter Avocado-Mayo. Das war lecker.
    Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.

    Grüße, Thorsten


  13. #2213
    PR MI M MEM ER Avatar von AndreasS
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    Oh, Sebastian. Den Burger könnte ich jetzt auch brauchen.
    Das Café full - full.

  14. #2214
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    Sebastian
    Die Buns, das
    Patties... Ja, dein Burger sieht Ultra Lecker aus!

  15. #2215
    Double-Red Avatar von Nixus77
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    Gruß Toan

  16. #2216
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    Toan, Home made?

  17. #2217
    Double-Red Avatar von Nixus77
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    Nein, leider nicht.
    Gruß Toan

  18. #2218
    Gesperrter User
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    Schade, habe mich schon auf ein Rezept von dir gefreut

  19. #2219
    Gestern gab es warme handgemachte Buchweizennudeln (Soba) mit Garnelen im Tempuramantel auf Reis im Soba An (in der schönsten Stadt am Rhein).

    Gruß Jens

  20. #2220
    Freccione Avatar von Herman
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