Zitat Zitat von Ombel Beitrag anzeigen
Christian

Hast du bitte mal einen Service link zu "Mie de Pain"? Habe auf der Schnelle nur das gefunden...
Sorry, eben erst gesehen.

Vergiss das Zeug aus dem Link; besser selber machen. Rinde von einem kompletten Toast schneiden, dann kleine Würfel schneiden. Einen Tag trocknen lassen (kann zur Not auch komplett trocken werden) und mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Kleine Portionen gehen auch in einer kleinen Propeller-Kaffeemühle).