Wichtig: mindestens 2 Bier dazu. Elektrolyte!
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23.06.2011, 18:25 #961
Yep, da jetzt noch ein gescheites Blue Cheese-Dressing drüber, dann geht was! Abnehmtechnisch.
I started out with nothin' and I still got most of it left
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23.06.2011, 18:45 #962Beste Grüße, Tobias
I didn't say it's fun
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23.06.2011, 18:55 #963Daytona
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Heute mal wieder Rind...
Aber bevor es losgeht - Schürze an!
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Pfanne vorbereiten, das Fleisch ist bereits auf Zimmertemperatur angekommen...
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bis die Pfanne heiß wird noch schnell fix Oregano, Thymian und Rosmarin frisch von außen pflücken...
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Ich hab derweil schonmal was vorbereitet: Die Ofenkartoffeln! Waschen, hälften, einschneiden, Öl + Pfeffer + Salz, 30 min bei 200°C
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Schnell die Sour Cream anrühren...
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Pfanne ist heiß, rein mit dem Fleisch und immer schön die Uhr im Auge behalten!!
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... und wenden... schaut doch soweit gut aus...
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...und Fertig! Jetzt noch fix in den Kräutern einwickeln und ruhen lassen.
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...Ofenkartoffel check... schön weich -> Perfekt raus damit!
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Uploaded with ImageShack.usGruß,
Dominik
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23.06.2011, 19:05 #964ehemaliges mitgliedGast
Klasse, Dominik! Da läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen.
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23.06.2011, 19:14 #965Daytona
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Danke Guido!
Hat auch gut geschmeckt.
Und kochen macht mir auch richtig Spaß
Gruß,
Dominik
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23.06.2011, 19:20 #966ehemaliges mitgliedGast
Dominik, was ist eigentlich mit dem zweiten Stück Fleisch?
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23.06.2011, 19:31 #967Daytona
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Das ist ebenso in der Pfanne gelandet, hat meine besser Hälfte bekommen
Gruß,
Dominik
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23.06.2011, 19:33 #968ehemaliges mitgliedGast
Hätte ich auch genommen.
Naja, einen Versuch war's wert.
Viel Spaß beim verdauen.
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23.06.2011, 22:44 #969
Heute Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Artischockenherzen und Thymian; mit etwas frisch geriebenem Parmesan leckerer als es aussieht....
Gruß, Max
Bollinger!
Wenns '69er ist, haben Sie mich erwartet.
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24.06.2011, 19:04 #970ehemaliges mitgliedGast
Bei uns gab's heute auch Spaghetti. Allerdings die klassische Version.
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24.06.2011, 19:15 #971
Lass mich raten: "Klassische Version" heißt bei euch ertränkt in "Sauce Bolognese", also landläufig "Pasta Schutta" - und dazu den fertig geriebenen Parmesello, der leicht nach Erbrochenem riecht?
I started out with nothin' and I still got most of it left
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24.06.2011, 19:18 #972ehemaliges mitgliedGast
Noch schlimmer, Kurt: Tomatensoße aus dem Beutel und den von Dir beschriebenen Parmesello.
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24.06.2011, 19:20 #973
Geh fort! Guido, jetzt rauchste schon nicht mehr - dann gönn' Dir als Belohnung wenigstens was Gescheites zu essen!
Das hast Du Dir verdient!
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24.06.2011, 19:22 #974ehemaliges mitgliedGast
Das stimmt, Kurt. Bei uns sind bloß alle zu faul zum kochen.
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24.06.2011, 19:41 #975Double-Red
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Hier gibt's gerade Pfälzer Saumagen schön kross in Butterschmalz angebraten.
Ein Gedicht!Aloha,
Can
I am the REAL Checker Can!
Gibt‘s das auch mit Approved?
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24.06.2011, 20:39 #976ehemaliges mitgliedGast
Do-it-Yourself:
- Fladenbrot
- Frischer Salat (Eisberg + Tomate)
- Zwiebeln
- Kräutercreme
- Hähnchenbrustfilet
Dazu 1-2 Gläschen Weißwein. Fertig. Besser als gekaufte Döner-Tasche und/oder Gyros-Pita.
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24.06.2011, 20:40 #977Geprüftes Mitglied
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dann kennst du noch nicht www.mustafas.de
Zitat von Laubi
Gruß
Ibi
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24.06.2011, 20:42 #978
Und was bitte ist "Kräutercreme"? Die Yoghurtsauce muss passen, sonst isses nix!
EDIT: Geile Seite, ibi! Und ein astreiner Link!Geändert von Koenig Kurt (24.06.2011 um 20:45 Uhr)
I started out with nothin' and I still got most of it left
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24.06.2011, 20:42 #979ehemaliges mitgliedGast
Hm, lad' mich halt mal ein, ibi.
Moment, Kurt, ich suche ...
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24.06.2011, 20:43 #980Geprüftes Mitglied
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musst du komme kreuzberg Zitat von Laubi
Hm, lad' mich halt mal ein, ibi.
Moment, Kurt, ich suche ...Gruß
Ibi
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