Leider trinke ich die Weine von Joh. Jos. Prüm viel zu selten.
Es ist eines der Weingüter, von dem ich noch nie einen Wein getrunken habe, der mich nicht begeistert hätte.
Es ist auch immer wieder erstaunlich, wie jung und frisch diese Weine schmecken, selbst wenn sie schon älter sind.
Heute mal einen "ganz einfachen" Kabinett. Mit 5 Jahren wirklich noch sehr jung.

Joh.Jos. Prüm, 2010, Riesling, Kabinett: