Tolle Rieslinge von Molitor, besonders auf den Rausch bin ich gespannt ..
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Thema: Der Weißwein Thread!!!!
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10.03.2025, 00:12 #3121
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13.03.2025, 16:47 #3122GMT-Master
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13.03.2025, 18:04 #3123
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Geändert von VielNois (13.03.2025 um 18:07 Uhr)
Viele Grüße aus dem Wilden Süden, Wolfram
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13.03.2025, 19:01 #3124
Am Wochenende probieren wir den hier mal:
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Hab ein paar alte Weine geschenkt bekommen, ein paar davon reißen wir auf. Vielleicht ist ja noch was trinkbares dabei.
Trüffel und Kaviar kommen bald, ich mache grad noch Pause.
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13.03.2025, 19:23 #3125GMT-Master
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Soviel Zucker wie der Eiswein hat wird der wohl mehr als genießbar sein, wohl bekomms
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13.03.2025, 19:27 #3126
Könnt ich mir auch vorstellen. Hab auch noch einen Kabi und zwei TBA. Aber alles nacheinander.
Trüffel und Kaviar kommen bald, ich mache grad noch Pause.
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14.03.2025, 20:03 #3127Explorer
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Hier mal was ganz anderes. Patek meets Rolex. Ein Silvaner Orange Wine aus Kitzingen. Super Aperitif, feine Perlage, präsente Säure aber, orange-Wein-typisch wenig Nachhall.

https://ibb.co/jPNp2vDCGeändert von Bartholomonster (14.03.2025 um 20:06 Uhr)
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14.03.2025, 20:30 #3128Explorer
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Ich bekomme das mit dem Bilderhochladen nicht hin…wer will, klickt den Link
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15.03.2025, 11:17 #3129GMT-Master
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7 Jahre auf der Hefe, toller Weißburgunder
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15.03.2025, 14:36 #3130
Passt ideal zur selbstgemachten Currywurschd:

LG Josef
Shoganai
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15.03.2025, 15:07 #3131
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15.03.2025, 22:58 #3132
Eine meiner Entdeckungen des Jahres. Furmint von Vino Groß aus Slowenien. Ganz ganz großes Kino
IMG_5386.jpglg Michael

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17.03.2025, 21:08 #3133GMT-Master
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Wunderbarer Aligote …
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19.03.2025, 14:02 #3134

Sollen wir hier auch eine Fotoserie zum auspacken machen? Bin gespannt was der 2021 zu bieten hat, soll ja ein Wucht sein.Cheers, Timo
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20.03.2025, 18:56 #3135GMT-Master
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Schon jung echt genialer Stoff , winke an Fabian
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20.03.2025, 19:06 #3136
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20.03.2025, 19:27 #3137
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Ich winke auch mal…….für die TippsGeändert von ernst.fall (20.03.2025 um 19:29 Uhr)
Mfg. Simon
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20.03.2025, 19:41 #3138
Ich hoffe, sie haben gut gepasst?
Beste Grüße
Fabian
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20.03.2025, 20:12 #3139
Ist halt irgendwie ganz anders, als man das so kennt.
Ich würde mal sagen, gehen in Richtung Naturwein……..nicht schlecht, Säure ist nicht so vordergründig, aber vorhanden.Mfg. Simon
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20.03.2025, 20:15 #3140
Der Wasenhaus definitiv, Peter Wagner ist schlank, geht aber schon in Richtung klassisch finde ich.
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