Der Weißwein Thread!!!!

[Thedas]

Wie schlägt sich denn Von Winning oder Knipser beim Chardonnay ?

My 2 cents - Von Winning zu viel Holz, Knipser fand ich früher eher breit.

[wodgod]

Da bin ich bei Alex ...
bei Knipser sind allerdings die jüngeren Rieslinge recht passabel ...

[ernst.fall]

Danke. Fehlkauf verhindert.
Ist schon sehr schwierig sich da durchzuprobieren.
Was kann man den in D sonst noch bezahlbares ( und vor allem ohne Schlange stehen ) so probieren ?
Chardonnay…….

[wodgod]

Weedenborn, Huber Basis Weiße, Fürst, Franz Keller sind die ich mag

[ernst.fall]

Danke. Ich schau mal……….

[Thedas]

Danke. Fehlkauf verhindert.
Ist schon sehr schwierig sich da durchzuprobieren.
Was kann man den in D sonst noch bezahlbares ( und vor allem ohne Schlange stehen ) so probieren ?
Chardonnay…….

Friedrich Keller Kirchberg --> Klick
Huber Alte Reben --> Klick
Moritz Kissinger Chardonnay --> Klick
Saalwächter Chardonnay R --> Klick

Mit abstrichen: Rebholz Chardo R --> Klick

[ernst.fall]

Vielen Dank.

[NyKoN]

Wie schlägt sich denn Von Winning oder Knipser beim Chardonnay ?

Wenn du mich fragst: Furchtbar - fett, buttrig, zu viel Alkohol, vanillig, Holz überladen.

[AndreasS]

Ich hatte letztens den drei Dörfer Chardonnay (2022) von Franz Keller, der hat mir sehr gut gefallen.

[NyKoN]

Danke. Fehlkauf verhindert.
Ist schon sehr schwierig sich da durchzuprobieren.
Was kann man den in D sonst noch bezahlbares ( und vor allem ohne Schlange stehen ) so probieren ?
Chardonnay…….

Huber Malterdinger Chardonnay und Huber Alte Reben Chardonnay kann ich unbegrenzt ab Hof ordern sobald wieder Subskription ist. Liegt preislich unter den Angeboten von Weinfurore. Kissinger ist überall ausverkauft, sobald der neue Jahrgang released wird, musste bei Vinocentral und bei Lobenberg schnell sein. Saalwächter gleiches Spiel, kann ich aber ab Hof bestellen sobald wieder Subskription ist.

Ich mach mal weiter:

Jülg Chardonnay Pfarrwingert und Jülg Chardonnay Opus Oscar
Scheuermann Chardonnay Rosengarten
Andres Chardonnay Haardter Herzog
Franz Keller Chardonnay 3 Dörfer und natürlich die GGs
Fürst wurde schon genannt
Peter Wagner (noch ein halber Geheimtipp)
Wasenhaus (recht freakig)
Ziereisen Hard (ebenso freakig)
May Chardonnay Retzbach
Östreicher Chardonnay Rossbach (großartig!)
Karsten Peter Mineral R
Lukas Hammelmann Chardonnay Roter Berg (schwer zu kriegen)
Jonas Kurek Chardonnay Seehalde (hat bei Huber gelernt)
Knewitz Chardonnay Reserve (braucht Zeit)

[Thedas]

Huber Malterdinger Chardonnay und Huber Alte Reben Chardonnay kann ich unbegrenzt ab Hof ordern sobald wieder Subskription ist. Liegt preislich unter den Angeboten von Weinfurore. Kissinger ist überall ausverkauft, sobald der neue Jahrgang released wird, musste bei Vinocentral und bei Lobenberg schnell sein. Saalwächter gleiches Spiel, kann ich aber ab Hof bestellen sobald wieder Subskription ist.

Ich mach mal weiter:

Jülg Chardonnay Pfarrwingert und Jülg Chardonnay Opus Oscar
Scheuermann Chardonnay Rosengarten
Andres Chardonnay Haardter Herzog
Franz Keller Chardonnay 3 Dörfer und natürlich die GGs
Fürst wurde schon genannt
Peter Wagner (noch ein halber Geheimtipp)
Wasenhaus (recht freakig)
Ziereisen Hard (ebenso freakig)
May Chardonnay Retzbach
Östreicher Chardonnay Rossbach (großartig!)
Karsten Peter Mineral R
Lukas Hammelmann Chardonnay Roter Berg (schwer zu kriegen)
Jonas Kurek Chardonnay Seehalde (hat bei Huber gelernt)
Knewitz Chardonnay Reserve (braucht Zeit)

+ 1 für Andres und Knewitz.
Weiter wäre auch noch Seckinger Linse mit aufzunehmen.

Wasenhaus find ich mittlerweile fast langweilig... Was da früher mal ging... Sind ja die ehemaligen Möbitz lagen.

[ernst.fall]

Kissinger gibt’s nicht. Nur Magnum. Blöd zum testen……
Aber ich sehe mir mal die vielen anderen Sachen an. Wird teuer……

[ernst.fall]

Huber Malterdinger Chardonnay und Huber Alte Reben Chardonnay kann ich unbegrenzt ab Hof ordern sobald wieder Subskription ist. Liegt preislich unter den Angeboten von Weinfurore. Kissinger ist überall ausverkauft, sobald der neue Jahrgang released wird, musste bei Vinocentral und bei Lobenberg schnell sein. Saalwächter gleiches Spiel, kann ich aber ab Hof bestellen sobald wieder Subskription ist.

Ich mach mal weiter:

Jülg Chardonnay Pfarrwingert und Jülg Chardonnay Opus Oscar
Scheuermann Chardonnay Rosengarten
Andres Chardonnay Haardter Herzog
Franz Keller Chardonnay 3 Dörfer und natürlich die GGs
Fürst wurde schon genannt
Peter Wagner (noch ein halber Geheimtipp)
Wasenhaus (recht freakig)
Ziereisen Hard (ebenso freakig)
May Chardonnay Retzbach
Östreicher Chardonnay Rossbach (großartig!)
Karsten Peter Mineral R
Lukas Hammelmann Chardonnay Roter Berg (schwer zu kriegen)
Jonas Kurek Chardonnay Seehalde (hat bei Huber gelernt)
Knewitz Chardonnay Reserve (braucht Zeit)

Ja Fabian. Das klingt gut. Du kannst mich gerne mal anfunken wenn es so weit ist…..Subskription

[RN19]

Leute !! vielen Dank für die mega Rückmeldungen; ich werd mich am Wochenende ( bei einem Hirtzberger ) mit Euren Inputs beschäftigen

[Thedas]

Und so als Österreicher - oder einfach Tement Zieregg Chardo trinken

[ernst.fall]

Bei Ursprung Wein und Lobenberg mal was bestellt.

[gruen]

Wie schätzt Ihr den Wittmann Chardonnay Reserve ein? Danke.

[wodgod]

Wie schätzt Ihr den Wittmann Chardonnay Reserve ein? Danke.

Riesling kann er besser

[ernst.fall]

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[NyKoN]

Wittmann gehört für mich in Sachen Riesling zu den Top 5 in Deutschland. In Sachen Chardonnay ist das ok, mehr aber auch nicht.