Der Weißwein Thread!!!!

[Thedas]

Pfalz :-)

Ich hab am Wochenende mal Pechsteine gegeneinander gestellt - 2012 von BJ, BW und Buhl. Alle in schöner Reife und voll da. BW und BJ gleichauf, wobei der BJ nochmal einen Ticken „hedonistischer ist“. Das war ganz großes Frucht/Säure spiel... so muss Riesling. Buhl mit ganz leichter „bitternote“ im unendlich langen Abgang.

Eiswein von HL war dann schöner Abschluss
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[man-stein]

Cool, Alexander, genau so muss das. Bei mir sind die 2012er Pechstein, Jesuitengarten und Ungeheuer gerade im Zulauf, bin schon gespannt.

[Thedas]

Buhl beim libenberg?

[man-stein]

Ja, genau. Allerdings gibt es bei von Buhl direkt auch noch viel aus 2012.

[Thedas]

Die sind alle drei top - und preislich geschenkt

Hier gabs zum Essen gestern Chenin aus ZA und einen Sauvignon von der Loire (vins Natural, leicht oxi, geiler scheiß)... und zum Dessert noch eine schöne Auslese. Stand mit 23 Jahren noch so klar da wie ein kalter Bergsee

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[tbdbg]

Lieblingswinzer unterstützen. Weingut Kochan Mosel

Wusste jetzt nicht ob im Rotwein oder Weißwein richtig

[JoeBlack1822]

Sehr schöner Chardonnay aus dem Zalto Burgunder

[paia99]

Sieht lecker aus Peter !

Bei mir gabs gestern wieder meinen zweiten "Hauswein"neben dem Knipser Chardonnay

[man-stein]

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Pfalz-Initiative Part 1

[man-stein]

Pfalz-Initiative Part 1

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Nach Corona-bedingten Lieferschwierigkeiten geht die Pfalz-Initiative weiter, Part 2. Der nächste Lockdown kann kommen!

[lordbre]

Geiles Setup!

Hier Rheingau:

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[Mann_mit_hut]

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Pfalz-Initiative Part 1

Traumhaft 🤪
Irgendwo noch ergattert oder selbst eingelagert?

[man-stein]

Glück gehabt und noch ergattert.

[Mann_mit_hut]

Gibts da noch was von Bassermann?😁

[man-stein]

Gibts da noch was von Bassermann?��

Yep, der Fehser in Heidelberg sollte noch was haben. Aber kauf nicht alles weg

[Thedas]

JM Weinhandel?

[man-stein]

JM Weinhandel?

Nee, siehe oben. Aber JM sieht auch sehr gut aus und die Preise scheinen überraschend maßvoll zu sein.

[Fluzzwupp]

Schmeckt

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[Thomas Crown]

Welchen grünen Veltliner vom Weingut Emmerich Knoll könnt ihr aktuell empfehlen?

[Arturius]

Der klassische Loibner Federspiel ist gut, aber die Ried Kreutles Federspiel finde ich persönlich etwas graziller und feiner. Oder möchtest du eher einen Smaragdwein? Die sind etwas voller, dichter aber auch alkoholischer. Muss man mögen, vor allem wenn man deutschen Riesling gewohnt ist.