So Freunde,

nach etwa 30 Espressi habe ich die optimale Mahlung gefunden. Ich habe 14g drin und kriege bei 30 Sek Auslaufzeit 35g raus.
Geschmacklich schon echt geil. Habe auch schon mit Latte, Cappuccino und Americano experimentiert. Läuft schon sehr sauber alles und schmeckt schon gut.
Die Bohne von Schvarz ist auch geschmacklich top.

Trotzdem werde ich noch mal einen Baristakurs machen.

Die Micro ist wirklich eine geile Maschine; Aufheizzeit und Temperaturstabilität, Timer und Steuerung über Handy wirklich top.
Bin sehr zufrieden und danke noch mal für Euren Input.