Diesmal ist auch drin was draufsteht.
Sehr kräftig, voluminöse aber recht instabile Crema, alles in allem ein Klassiker.
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Thema: Der Espresso-Thread
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28.07.2018, 11:44 #1Mil-Sub
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Grüsse
der Sudi
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24.08.2018, 14:53 #2Mil-Sub
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Zitat von allred
Danke Elmar
Kannst noch was zur Brühwassertemperatur sagen?
Wieviel Grad mag die Bohne?Das ist ein Passalacqua Vesuvio. Ich verarbeite den in meiner GS3 mit 94,8 Grad. Zitat von ducsudi
Diesmal ist auch drin was draufsteht.
Sehr kräftig, voluminöse aber recht instabile Crema, alles in allem ein Klassiker.
2E4DA693-C107-4428-9131-84A05C793798.jpgGrüsse
der Sudi
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