Die italienische "Norm" sind 25 sec.
Wer den Bezug abkürzt, wird weniger Bitterstoffe (die vor allem am Ende des Bezuges kommen) in der Tasse haben.
Das kann bei manchen Kaffeesorten/Mahlgraden/Dosierungen super schmecken.
Ergebnis 1 bis 20 von 10002
Thema: Der Espresso-Thread
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26.02.2014, 13:22 #1Oyster
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26.02.2014, 13:38 #2
und +1 für nonetti von hausbrandt
Martin
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