Der Espresso-Thread

[MacLeon]

Ich hatte eine Spaxschraube eingedreht und die damals fünf Jahre alte Dichtung rausgezogen. Ein Vorgehen, dass für Schrotkugeln im Gesäß wohl nicht unbedingt zu empfehlen ist.

[ducsudi]

Original von MacLeon
Ich hatte eine Spaxschraube eingedreht und die damals fünf Jahre alte Dichtung rausgezogen. Ein Vorgehen, dass für Schrotkugeln im Gesäß wohl nicht unbedingt zu empfehlen ist.

Das war auch meine Lösung nachdem ich für 2 cm Dichtung mit diversen Messern entfernen fast 2 Stunden gebraucht habe.

Das schöne ist ja, daß man sich wirklich einbildet, daß der Espresso um Klassen besser schmeckt, wenn die Maschine wieder sauber ist.

Ist wie der bessere Motorlauf nach dem Ölwechsel...

Wobei ich wirklich eine andere Mühle brauche.
Die Mahlgradeinstellung bei meiner ECM ist zu grob.

[MacLeon]

Der Espresso schmeckt wirklich besser. Allerdings kann ich den ersten immer wegkippen. Egal, wie gründlich ich spüle, der erste schmeckt immer nach Maschinenreiniger.

Ich habe eine Mazzer und bin sehr zufrieden.

[ducsudi]

Ich hab 5 Liter gespült und die ersten beiden Espressi entsorgt.

Eine Mazzer steht auch auf meiner must have Liste...

[Koenig Kurt]

Und zwar so eine, oder?

KLICK!

Verstehe ich das richtig, dass die auf Knopfdruck genau so viel mahlt, wie ich möchte? oder nur so viel portioniert, wie ich eingestellt habe.

Wenn ersteres, gehört das Ding schon fast mir.

[ducsudi]

Original von Koenig Kurt
Und zwar so eine, oder?

KLICK!

Verstehe ich das richtig, dass die auf Knopfdruck genau so viel mahlt, wie ich möchte? oder nur so viel portioniert, wie ich eingestellt habe.

Wenn ersteres, gehört das Ding schon fast mir.

Die ist schon klasse.

Du kannst eine fixe Mahlzeit einstellen.
Die Menge ist dann abhängig vom Mahlgrad.
Mir gefällt da nur die Telefonschnur zum Bohnenbehälter nicht.

[Koenig Kurt]

Danke, Sudi.

Dann ist das genau das, was ich brauche. Der Chefin zuliebe, die so ungern per Auge abmisst.

Demnächst dann in ihrem Network: Eine ECM Casa.

Schönen Abend noch,
Kurt

[Passion]

Bist verrückt, ECM Casa schönste Mühle wo gibt.

Hab auch ne 5 Jahre alte Siebträgerdichtung noch bei einer Maschine drin. Wird regelmäßig mit in Pullyc. eingelegt, geht wunderbar raus... ist sogar noch 100% dicht.

[Edmundo]

Das Dingen kostet doch nix. Mach doch beim nächsten mal gleich eine neue rein. Gummi wird bei der Hitze hart, ggf. porös.

[Passion]

Geht mir doch nicht um die 5€. Geht mir um nen "100.000km" Härtetest.

Und die E61 schlagen sich unglaublich gut.

Allesamt Panzer, ich liebe sie. So wie ich es mag, Traktoren, nicht tod zu kriegen.

edit: Quasi die Reihensechszylinder von BMW Äquivalente.

(okay Dichtungen kauf ich mal ein paar )

[Edmundo]

Original von Passion
(okay Dichtungen kauf ich mal ein paar )

http://www.espressoxxl.de/shop.html

[wesub]

Original von ducsudi

Original von Koenig Kurt
Und zwar so eine, oder?

KLICK!

Verstehe ich das richtig, dass die auf Knopfdruck genau so viel mahlt, wie ich möchte? oder nur so viel portioniert, wie ich eingestellt habe.

Wenn ersteres, gehört das Ding schon fast mir.

Die ist schon klasse.

Du kannst eine fixe Mahlzeit einstellen.
Die Menge ist dann abhängig vom Mahlgrad.
Mir gefällt da nur die Telefonschnur zum Bohnenbehälter nicht.

Die Mazzer mini gibt es ja auch ohne Telefonschnur in der Variante B.

http://www.espressolutions.at/shop/i...mages/19_0.jpg

[Koenig Kurt]

Genau, Willi!

Weißt Du zufällig, was der Unterschied der beiden ist?
A hat anscheinend zwei Sensortasten auf dem Deckel, die bei B fehlen. Und sonst?

Dank im Voraus,
Kurt

[ducsudi]

Die Funktion der Sensortasten übernimmt bei der Variante B ein Taster, den du über den Siebträger bedienst.

1x drücken für eine Tasse
2x drücken für zwei Tassen

[breitlex]

Original von ducsudi
Die Funktion der Sensortasten übernimmt bei der Variante B ein Taster, den du über den Siebträger bedienst.

1x drücken für eine Tasse
2x drücken für zwei Tassen

Genau so. Dumm ist nur, dass du bei der "ohne-Telefonschnur" nicht mal ein kleines bißchen dazumahlen kann. So hat mir das zumindest mein Dealer erzählt. Das bedeutet, wenn du den Taster ein zweites Mal mit dem Siebträger drückst, mahlt das Ding wieder genau die eingestellte Dauer durch.

Die Telefonschnur-Variante hat einen dritten Knopf, bei dessen Betätigung genau so lange gemahlen wird, wie der festgehalten wird. Hat man also mal (wg. Mahlgradverstellung o.ä.) nicht ausreichend Pulver im ST, genügt meist ein kurzer Druck auf den dritten Knopf und die Menge stimmt wieder. Daher steht auch bir mir die Schnurversion. Man gewöhnt sich ja an vieles, selbst an das hässliche Kabel


Gruß

Alexander

[Koenig Kurt]

Klasse, vielen Dank euch beiden.

Ich denke, so ein Ding werde ich mir zulegen.

Schönen Abend,
Kurt

[ducsudi]

Original von breitlex

Original von ducsudi
Die Funktion der Sensortasten übernimmt bei der Variante B ein Taster, den du über den Siebträger bedienst.

1x drücken für eine Tasse
2x drücken für zwei Tassen

Genau so. Dumm ist nur, dass du bei der "ohne-Telefonschnur" nicht mal ein kleines bißchen dazumahlen kann. So hat mir das zumindest mein Dealer erzählt. Das bedeutet, wenn du den Taster ein zweites Mal mit dem Siebträger drückst, mahlt das Ding wieder genau die eingestellte Dauer durch.

Die Telefonschnur-Variante hat einen dritten Knopf, bei dessen Betätigung genau so lange gemahlen wird, wie der festgehalten wird. Hat man also mal (wg. Mahlgradverstellung o.ä.) nicht ausreichend Pulver im ST, genügt meist ein kurzer Druck auf den dritten Knopf und die Menge stimmt wieder. Daher steht auch bir mir die Schnurversion. Man gewöhnt sich ja an vieles, selbst an das hässliche Kabel


Gruß

Alexander

Mein Dealer hat mir folgendes erklärt:

1x kurz drücken und loslassen = 1x eingestellte Mahldauer
2x kurz drücken und loslassen = 2x eingestellte Mahldauer
länger gedrückt halten = nachmahlen

Ich hab die Mazzer damals nur nicht genommen, da mir mein Dealer ein preislich unschlagbares Angebot für die Casa Mühle und Maschine gemacht hat.

[nugget]

Original von Koenig Kurt
Hier, ich bin euch noch 'nen goldenen schuldig:



Sorry, Jochen, die Uhr lag schon da...


Angenehmen Rest-Juli,
Kurt

Spieglein, Spieglein an der Wand.....................





also für mich eindeutig der "Goldene". So müsste er für mich aussehen.

Hast du jestzt für jeden Tamper die genau passenden Siebe? Und wenn du mal den Tamper wechselst, musst du dann auch gleich zum darauf abgestimmtem Sieb wechseln?

[Koenig Kurt]

Auch die Synesso-Siebe sind natürlich nicht auf den Mikrometer genau und gleich, die Pullmänner suchen also nach Bestellung zwei möglichst gleichgroße zusammen und passen die Tamper daraufhin an.

So, weil sie ihren Job aber ernst nehmen, werden diese Daten gespeichert. Bestellt man jetzt einen neuen Tamper oder neue Siebe oder sogar beides, so wie ich, werden eben noch mal solange Siebe vermessen, bis passende zu den bereits bestehenden gefunden werden, dann wird der Tamper abgedreht und fertig.

Der Kundenservice der Jungs down under ist phänomenal. So was habe ich bislang selten erlebt, von Kommunikation über Wunschbefriedigung bis hin zu Abwicklung und Versand. Und das Produkt stimmt auch.

Echt großartig, und nein, ich hab leider keine Aktien drin.

Beste Grüße,
Kurt

[nugget]

Das ist ja mal gut durchdacht!