was gibt's heut bei euch zu essen...

[1234marc]

Kurt, keine Ahnung wie die Nachos geschmeckt haben, aber *das Aussehen* ist verschreibungspflichtig

[WUM]

ich mag politisch inkorrekt und grenzÜberschreiten sowieso .... geht auch per PN

der Salat schaut gut aus


Gruss



wum

[ehemaliges mitglied]

Angus Hüftsteak:



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War lecker

[NicoH]

Aber viel zu schnell zubereitet

[ehemaliges mitglied]

Aber viel zu schnell zubereitet

Denke, das Verwenden der Grillpfanne erwickt diesen Eindruck.

[benjik]

Nico, ich vermisse die Bilder deiner kulinarischen Ergüsse. Deine Bilder und Rezepte fand ich immer klasse

[Navigator1337]

Eher die Frage, wieso da soviel Flüssigkeit auf dem Teller ist.

[ehemaliges mitglied]

Eher die Frage, wieso da soviel Flüssigkeit auf dem Teller ist.

Achso, nach dem Anschneiden sah es noch so aus:



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Die Soße rührt von meiner köstlichen Tomatenbewässerung her

[Hagebuttenweg]

Lecker Vapiano, geh ich auch immer gerne hin.

[Chris_]

Jeder Tag ist Pizzatag

[NicoH]

Genau Daniel - das Fleisch sieht so aus, dass es zu schnell gebraten wurde. Das sieht nicht nur nach "zu schnell angeschnitten und zu wenig geruht" aus, sondern der Fleischsaft tritt ja überall aus. Vielleicht war es auch tiefgefroren und nicht ordentlich aufgetaut. Oder so.

Idealerweise ist das Fleisch saftig, aber nicht ausgelaufen. So wie hier:



Ben: Sorry Ich koche derzeit tatsächlich viel zu wenig... Ich nehme mir das mal für die nächste Woche vor und mache Bilder

[benjik]

Ben: Sorry Ich koche derzeit tatsächlich viel zu wenig... Ich nehme mir das mal für die nächste Woche vor und mache Bilder

Cool Nico. Freue ich mich drauf.

Heute gab es bei mir Spätzle mit Schwammerl und grünem Spargel. Drauf gehobelter Tom de Belloc Käse. War gut. Bilder... Hm...

[AcidUser]

Ich hau' mir heute einfach zwei, leicht gesalzene und gepfefferte, Zanderfilets mit 'nem bisschen Gemüse und mit zerlassener Salbeibutter betreufelt, in die Folie und schmeisse das ganze für'ne gute halbe Stunde in den Ofen!

Vielleicht knipse ich das ganze nachher auch noch für Euch!

[Koenig Kurt]

Ich hau' mir heute einfach zwei, leicht gesalzene und gepfefferte, Zanderfilets mit 'nem bisschen Gemüse und mit zerlassener Salbeibutter betreufelt, in die Folie und schmeisse das ganze für'ne gute halbe Stunde in den Ofen!

...pfefferst es Dir dann ins Maul und morgen donnerst du es wieder in die Schüssel.

Sorry, ich bemühe mich sonst nicht so einer blumenreichen Sprache, aber diese Geschichte war noch nicht zu Ende erzählt.

[AcidUser]

... aber sowas von...

Eher die Frage, wieso da soviel Flüssigkeit auf dem Teller ist.

So Tomatensalat sorgt auch gerne mal für reichlich Saft auf dem Teller!

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Bei uns heute:

http://img64.imageshack.us/img64/8510/p1030517h.jpg

[Barnabas]

Auch wenn's keine Alba Trüffel sind, sieht großartig aus!!!

Teller passen zwar nicht, aber da läuft einem das Wasser schon im Mund zusammen!

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Auch wenn's keine Alba Trüffel sind, sieht großartig aus!!!

Teller passen zwar nicht, aber da läuft einem das Wasser schon im Mund zusammen!

Das sind "Alt Straßbourg" von Vallery & Bach
Das Muster is so fürchterlich das es schon wieder geht

[Hannes]

Low Fat Snack am Mittag...

[avernas]

Kannst du mir das mitbringen