was gibt's heut bei euch zu essen...

[Kiki Lamour]

Hör ich heute zum 1. Mal den Namen

Wird erkundet, danke

da hat der gute alte markus - wie immer - recht! in die TL kann ich vom büro aus draufgucken

[Kemitom]

Heute wieder mal Pasta; mit Sicherheit unerträglich für den ein oder anderen Spaghetti Fundamentalisten
Zunächst mal Shrimps mit Knoblauch, Olivenöl und paar Kräutern kurz anbraten, dann aus der Schale pulen und beiseite stellen.



Gorgonzola würfeln....



Knoblauch hacken.



Zwischenschritte spar ich mir; herauskam dies:





Sakrilegmäßig hab ich die Pasta dann mit Rotwein runtergespült.
Und geschmeckt hat es dekadenterweise auch noch.

Sieht super aus! Würd ich auch gerne mal wieder kochen, aber Frau Kemitom ist so schlankheitsorientiert!

[Onkel C]

Quatsch. BLT ist Bacon, Letuce und Tomate. Davon ist nichts auf meiner Variation.

Ich weiß, aber "Strammer Max mit Weißbrot" hätte noch doofer geklungen.

[Barnabas]

Kinners,

ist doch egal...

Hauptsache es schmeckt! Und gute Sandwiches schmecken in jeder Variante. Monte Christo habe ich erst hier kennengelernt, und es rockt! Genau wie ein gutes BLT, genau wie ein gutes Club!

[Onkel C]

Heute mal auf Empfehlung hier aus dem Thread die "Fette Kuh" ausprobiert:
Laden war trotz Montagabend voll, Wartezeit zwischen Reinkommen und Essen etwa 20 Minuten


Für die Gattin: kleiner Cheeseburger, kleine Pommes, Ketchup/Mayo, Fritz!Limo Melone


Für moi: "Philly Steak" und normaler Cheeseburger mit Cheddar, dazu Limo Orange

Gesamt 30,50€.

Eindrücke: war in Ordnung, wer die anderen Burgerhütten in Köln nicht kennt, ist da gut aufgehoben. Der Burger der Gattin war trotz anderslautender Order Medium rare und nicht well done, das Philly Steak war einfach ein Huftsteak am Stück mit Campignons, Zwiebeln und einer Scheibe Käse.
War insgesamt aber in Ordnung, wer die anderen Burgerhütten in Köln nicht kennt, ist da gut aufgehoben und macht nix falsch.

Mein persönlicher Favorit bleibt aber Freddy Schilling, ist handwerklich ehrlicher und kreativer bei den Sonderburgern. Knapper Zweiter sind bei der Gattin Hans im Glück, bei mir die Beef Brothers (hatten heute leider Ruhetag).

[Barnabas]

Du haettest den Burger der Woche essen muessen, habe den auf FB gesehen, und sah grossartig aus!

[Onkel C]

Du haettest den Burger der Woche essen muessen, habe den auf FB gesehen, und sah grossartig aus!

Wurde gerade, als wir bestellt haben, aufgerufen. Hab mich dann anders entschieden.

[Lübke]

Die Pommes sehen irgendwie nicht so toll aus, eher sogar sehr bescheiden, oder?

[Onkel C]

Die Pommes sehen irgendwie nicht so toll aus, eher sogar sehr bescheiden, oder?

Die Kartoffeln waren nicht geschält, daher die teils dunkelbraune Färbung. geschmacklich waren sie OK.

[Nixus77]

Freddy Schilling ist top

[Lübke]

Die Kartoffeln waren nicht geschält, daher die teils dunkelbraune Färbung. geschmacklich waren sie OK.

Na dann ists ja gut. Wobei die für mich schon hart an der Grenze sind, was die Endstücke/Länge angeht.

Gestern gab es bei uns Pizza.

[WUM]

lass ich mir morgen zubereiten....






Gruss


Wum

[volvic]

in Biersoße ?

[WUM]

am liebsten Trapisten Bier



Gruss



Wum

[Barnabas]

Aber bitte schön roh Wum

Bei mir gestern auch Pizza!

[Koenig Kurt]

Testlauf. Von morgen an wird täglich eine Mahlzeit durch Folgendes ersetzt:







Hab ich jahrelang gemacht und dann irgendwann vergessen. Dabei ist das so prima!

Beste Grüße,
Kurt

[ulfale]

Nicht vergessen, ein kleines bissi Öl ins Getränk zu tun

[Koenig Kurt]

Hab ich gemacht! Zwei Eitrige dazu geht aber auch.

[ulfale]

Eine schmackhafte Alternative

[hk72]

Was??? Ernsthaft?
Meinst du die Wiener Eitrigen (http://www.echtwien.at/home/kulinari...nsprache/E/116) Kurt?