was gibt's heut bei euch zu essen...

[madmax1982]

So, gerade die Reste vom Freitag verdrückt; Lachs - Spinat Lasagne.....

[windsbraut]

Grie Soß mit Schnitzel & Kartoffeln!

Gruß aus Frankfurt

[Spacewalker]

Rinderfilet

Und Frauchen bekommt gegrillte Champignon/Gemüsespieße.

[Hannes]

Malwiederforumstreffentestessen


Triologie von Spargelsalaten




Tagliatelle nero mit angebratenem Spargel





Tagliatelle gialle mit etwas Trüffel





Hat sich gelohnt

[Onkel C]

Die Tagliatelle sehen gut aus, wie hast Du die Saucen gemacht? Oder nur in Butter/Öl geschwenkt?

[Hannes]

Du traust mir ja einiges zu, Christan. Danke auch.
Aber ich kann gar nicht kochen

Wir waren bei einem Kunden essen. Wie so oft halt

Die gelben waren aber nur in Butter geschwenkt.

[Koenig Kurt]

Der Kurt macht heute eine Reise quer durch Deutschland: Schaut Schalke, isst hessisch, trinkt Soester Bier...



Hessen dürfen mir gerne sagen, falls was nicht stimmt auf meinem Teller.

Beste Grüße,
Kurt

[fiumagyar]

Kurt, perfekte Grüne Soß.

[Hannes]

Griiii Soooos

Da fehlt der Tafelspitz
Und die Eier gehören da reingehackt.
Ohne das Gelb glaube ich.

[fiumagyar]

In Appelwoikneipen sind die Eier nicht geschnitten

[Koenig Kurt]

Zwei wachsweiche Eigelb hab ich in die Soße gerührt. Hab diverse Rezepte ausm Internet "verheiratet". Die Kräuter für die grüne Söße hat uns heute unser Gemüsehändler einfach so mit eingepackt, so kamenwir jetzt auch mal in den Genuß.

[Spacewalker]

Ich kenn's auch nur klein geschnitten. Ist allerdings auch schon 45 Jahre her.

[AndreasS]

Das habe ich vor ca. zwanzig Jahren mal gegessen als ich bei der Verwandtschaft in Sindlingen zu Besuch war. Muss ich mir die Tage mal machen, weiß gar nicht mehr wie das geschmeckt hat.

[ehemaliges mitglied]

[madmax1982]

Ein Strammer Max! Geil!!!
Das mach ich mir am Wochenende auch mal wieder.... oder besser, jetzt gleich!

[Koenig Kurt]

Mein Schatz hat sich ein Lieblingsessen aus ihrer Kindheit gewünscht (ist gleichzeitig eines meiner, na ja, wie soll ich sagen, zum ******* langt's-Essen) - und dann soll sie es auch bekommen: Schinkennudeln!

[Peter_O]

Der erste Versuch mit Pizzastein und langer, kalter Teigführung - schonmal gar nicht schlecht





Und weil der Ofen schonmal an war gleich noch ein paar Ciabatta, morgen gibts wahrscheinlich nur Butterbrote

[klobi]

Geh heute mittag zum Libanesen in der Silom Road.
Frische Salate, Hummus, Fladenbrot und so.....

[WUM]

nach zehn oder zwölf Gin-tonic und n paar Bierchen.... vielleicht n Sack Pommes oder ne Pizza


Gruss



Wum

[Onkel C]

Ich geh heute zum Schachtelwirt, glaube ich.