griller... weber & co.

[Ombel]

Peter, hast du das Inkbird oder das iGrill schon einmal bei SV ausprobiert?

[JoeBlack1822]

Nee, warum auch? Da stelle ich ja die Wassertemperatur exakt ein.
Und durch den Vakuum-Beutel kann ich ja nicht das Fleisch messen, ohne ein Loch rein zu machen.
Oder vestehe ich deine Frage falsch?

[Ombel]

Habe mit dem "Exakt" schlechte Erfahrung gemacht... gerade gestern erst noch nen Entrecote Steak bei nur 50° SV gehimmelt...

Durch den Beutel kannst schon messen, zb hier mit

[buchfuchs1]

[JoeBlack1822]

Sachen gibt’s

Mess doch mal mit einem Thermometer die Wassertemperatur nach, ob das mit der Anzeige des SV-Sticks übereinstimmt.

[buchfuchs1]

Schüchterne Frage: Ist das der Grill-Thread?

Ich seh hier wenig Hitze.

Aber macht mal.

Wenn im SV-Thread dann gegrillt wird, legen wir das einfach zusammen.

[Ombel]

Jaja, kannst auch ja gerne mal wieder was herzeigen..

[buchfuchs1]

Na gut, Morgen.

[BeepBeepImAJeep]

Zwei verschiedene gefüllte Schweinelende vom Grill bei uns, einmal mit eingelegtem Tomaten, Paprika, Artischockenherzen, Basilikum und Pinienkernen, einmal etwas schärfer mit Jalapeños und ein paar anderen scharfen Dingen

[Edmundo]

[BeepBeepImAJeep]

Noch das Grillbeweisfoto für Dirk

Alles schön auf dem Keramikgrill gegrillt. Sogar auf echter Holzkohle!

[Ombel]

Schaut gut aus

[chris-s7]

Lecker.

[botti800]

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