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  1. #1
    Daytona Avatar von frame
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    Irgendwann muss ich ja auch mal meinen Beefer vom Don hier vorstellen. Ganz schön heiß ist er. Er sollte schon mindestens 10 min vorglühen, bevor man etwas hineinschiebt.

    beefer1web.jpg

    Meine Arrangement sieht so aus: ich habe ihn mit einem Doppelgasflaschenanschluß an meinen Weber-Grill angedockt, denn ich will ja nicht 2 Gasflaschen bewegen und rumstehen haben, ausserdem auch Gemüse und Würste grillen können:

    beefer2web.jpg

    Das Ergebnis konnte sich dann sehen und schmecken lassen mit Rosmarinbutter. Was mir allerdings zu lang war, war die Nachgarzeit des T-Bone Steaks, bis dieses dann endlich medium war. Für Rare-Fans allerdings allerdings optimal! Das Ribeye - fantastico! Überhaupt Ribeye, von vielen unterschätzt.
    Dazu gabs Gemüse vom Weber, Paprika und Pilze, Brot und verschiedene Saucen. Gut wars.

    beefer3web.jpg

    beefer4web.jpg

    Aber, was für das Grillen gilt, gilt auch für den Beefer: Übung, Übung, Übung!

    Beste Grüße, Heinrich

  2. #2
    PREMIUM MEMBER Avatar von jk737
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    Zitat Zitat von frame Beitrag anzeigen

    Meine Arrangement sieht so aus: ich habe ihn mit einem Doppelgasflaschenanschluß an meinen Weber-Grill angedockt, denn ich will ja nicht 2 Gasflaschen bewegen und rumstehen haben, ausserdem auch Gemüse und Würste grillen können:

    beefer2web.jpg
    Das ist aber eine gute Idee Was nimmst Du denn da für einen Doppelgasflaschenanschluß? Danke!
    Grüße -- Jürgen


  3. #3
    Daytona Avatar von frame
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    Zitat Zitat von jk737 Beitrag anzeigen
    Das ist aber eine gute Idee Was nimmst Du denn da für einen Doppelgasflaschenanschluß? Danke!
    Guckst Du mal bei Amazon: GOK Gasregler mit 2 Abgängen, verkauft von Gasprofi 24, dazu einen etwas längeren Gasschlauch (darf nur nicht länger als 1,5 m sein), auch bei Amazon erhältlich.

    Beste Grüße, Heinrich

  4. #4
    PREMIUM MEMBER Avatar von jk737
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    Zitat Zitat von frame Beitrag anzeigen
    Guckst Du mal bei Amazon: GOK Gasregler mit 2 Abgängen, verkauft von Gasprofi 24, dazu einen etwas längeren Gasschlauch (darf nur nicht länger als 1,5 m sein), auch bei Amazon erhältlich.
    Danke
    Grüße -- Jürgen


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