griller... weber & co.

[ein michael]

Alles io, es wird ja auch immer empfohlen einen 911 zu kaufen
Den Hinweis auf den Einsatzzweck habe ich ja gegeben, passt also.
Und das das Bessere der Feind des Guten ist, naja das habe ich auch schön öfter selber erlebt.
Meiner Gattin zart beigebracht, dass Forumsmeinung mindestens den q 3200 empfiehlt und der leider >500€ liegt,
da empfand sie den derzeitigen Kohlegrill total gut und ausreichend.
Ich werde wohl noch häusliche Überzeugungsarbeit leisten müssen, ala nach nur 250 mal keine Grillkohle kaufen, ist der Grill über...

[GPX8888]

Na ja, etwas herum albern ist ja Ok, aber schau mal nach dem Konsens der hier abgebenden Antworten...

Egal, Michael wird seine Lehre schon draus ziehen und dem endsprechend handeln!

Ich musste, wie so viele hier, schon Lehrgeld bezahlen. Ich habe mit dem Q200 angefangen und nach 18 Monaten stand dann der Genesis da. Der Q200 wurde in den letzten Jahren noch ein einziges Mal benutzt - bei einer größeren Feier zum Würstchen grillen, der Genesis war mit Filets beladen. Ansonsten nimmt das Teil nur Platz weg. Die 400 Euro hätte ich mir damals schenken können, aber dachte halt, so ein Q200 reicht mir doch allemal, mehr brauch kein Mensch. Zumindest bei mir "dumm gelaufen", daher war meine Antwort schon ein wenig Ernst gemeint.

[JoeBlack1822]

ein michael: mit Gas Grillen ist in der Tat günstiger, als mit Holzkohle.

[Ombel]

Ich gebe es noch nicht ganz auf

Mir ist es völlig Jacke, was wer für Beweggründe hatte... habe ja meine eigenen ja schon geäussert.

Da fragt wer, gibt auch noch den Einsatzwerk an, und was wird ihm empfohlen? Die Endstufe!!

Leute... von nem einfachen Kohlegrill direkt auf nen Summit empfehlen, ist schon nen bisschen heavy, oder?

[ein michael]

Namensvetter, ich finde solch Hinweise ja immer gut, denn derjenige, der für etwas Lehrgeld bezahlt hat (im Sinne des erfolgten Upgrades), weiß aus welchen Gründen er gewechselt hat (egal, worum es sich handelt). Somit ist oftmals der erste Kauf zwar ein Anfixkauf, aber streng genommen ein Fehlkauf. Beim stöbern in diesem Weberbereich, konnte ich die Grillfreude und kunst mancher Member bewundern.
Da ich meine Trägheit jedoch kenne und wir so gut wie nie mit 8 oder mehr Leuten grillen, würde der Haupteinsatzzweck bei dem bisher beschriebenen liegen.
Preislich fühle ich mich dem q1200 auch näher als dem 3200, da hier das Votum jedoch eindeutig war, muss ich die Dame des Hauses eben auch von dem Mehrbetrag überzeugen können, denn auch ein paar hunderter mehr müssen ja irgendwo herkommen.
Und ein Grill > 1k ist nicht wirklich vermittelbar und bei unseren ( bisherigen ) Bedürfnissen auch nicht erforderlich.
Ich werde zum freundlichen Händler fahren, gucken und schauen, ob die Haushaltskasse spendabel ist oder wir weiterhin den vorhandenen Grill nutzen.
Habt alle Dank für eure Beiträge

[RacingTurtles]

57er Weber, mehr brauchts nicht, fragt Johann
O.K. Vielleicht noch nen Beefer, wer Sous Vide mäßig unterwegs ist

[Herman]

Hier, mim Drainagebeutel kochen und sich über meinen kleinen lustig machen. Des meng ma scho wieda! Mei liaba!

[HessenLuxi]

Sicher reicht fuer das "normale Grillen"ein Q3200, steht bei mir auch auf dem Balkon. Dann darfst Du aber nie Grillkurse besuchen, besonders nicht die von Weber gesponsorten. Wenn Dir erst mal jemand vorfuehrt, was mit den groesseren Modellen alles moeglich ist, faengst Du an, Deine Wahl zu bereuen.

[chris-s7]

Nimm den Q3200 da hast was was auch Spass macht.

Und wenn dann doch was größeres her muss, dann einfach wieder verkaufen.

[botti800]

Eigentlich sind eh alle Modelle super....
Du musst dir immer nur die Frage stellen für wieviele Personen du grillst.

Hab seit Jahren einen Genesis und grille sehr oft für ca 15 Personen.

Kleiner würde nicht gehen... größer geht immer

Werde aber nicht upgraden auf einen Summit... dann vielleicht doch eher einen zweiten Genesis dazu

[Donluigi]

Sicher reicht fuer das "normale Grillen"ein Q3200, steht bei mir auch auf dem Balkon. Dann darfst Du aber nie Grillkurse besuchen, besonders nicht die von Weber gesponsorten. Wenn Dir erst mal jemand vorfuehrt, was mit den groesseren Modellen alles moeglich ist, faengst Du an, Deine Wahl zu bereuen.

Die Weber-Grillkurse sind imho nix. Das einzige, was da echt überzeugend war, war das perfekte Steak. Die meisten Rezepte waren eher Kopfgeburten, um die Leute irgendwie in sündteures Extragetümpel zu labern.

[KINI]

Eigentlich sind eh alle Modelle super....
Du musst dir immer nur die Frage stellen für wieviele Personen du grillst.

Hab seit Jahren einen Genesis und grille sehr oft für ca 15 Personen.

Kleiner würde nicht gehen... größer geht immer

Werde aber nicht upgraden auf einen Summit... dann vielleicht doch eher einen zweiten Genesis dazu

Hier auch der Genesis - für meist 2 Personen. Da ist einfach mehr Fläche zum Austoben, man kann Beilagen gleichzeitig mit fertig machen (auf dem Rost oder dem Seitenkocher), ist halt nicht ständig am Überlegen, wo man was hinschieben muss. Gerade wenn man einen indirekten Bereich zum Nachziehen braucht, ist die Grill fläche gerade ausreichend.

Würde immer wieder den Genesis nehmen.

[Donluigi]

Endlich fertig: mein Selbstbau-"Beefer"

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[Nixus77]

Sieht gut aus

[Sailking99]

Sieht exzellent aus.
Was war denn der Materialeinsatz?

[hadi]

Don, du bist soooo krass!

[Lübke]

Ein Bild des wichtigsten Teils fehlt aber.

Was hast Du für einen Brenner genommen. Sowas hier?

https://www.amazon.de/Rothenberger-I.../dp/B0036UEGEC

[Donluigi]

Yep, Rothenberger.

[Lübke]

Ach Quatsch, echt?

Sehr gut - vielen Dank. Ich gehe mit dem Selbstbau auch schon länger schwanger. Ich würde mich über einen Erfahrungsbericht freuen.

Deine Umsetzung sieht natürlich perfekt aus.

[Donluigi]

Das Problem ist, daß man beim Selbstbau schnell von Stöckchen auf Stäbchen kommt. Im Prinzip: Brenner drüber, Feuer frei. Das war auch unser Initialgedanke Wenn man aber die Temperaturen bedenkt, die da entstehen, verbieten sich ganz schnell diverse Baumaterialien und -materialstärken. Belüftung und Temperaturführung ist nicht ganz uninteressant. Auch die ganzen Führungen wollen auch noch bei x00 Grad sicher funktionieren etc. etc. Es ist dann schlußendlich auch ne Optikfrage.