Wie viele von uns fange ich mit 19 in, 38 out, 25 Sekunden, 93C° an. Das ist meistens schon gut trinkbar. Dann fange ich an zu experimentieren. Da kann ordentlich Kaffee drauf gehen, wenn man keinen Hinweis hat (okay dunkel vielleicht eher länger, hell eher heißer, ). Aber ein Hinweis vom Röster ist natürlich hilfreich, um schneller eine Verbesserung zu erreichen. Rat aus dem Forum ist natürlich besonders willkommen.

In Bezug auf Sensorik fehlt mir noch etwas die Übung, um Schlüsse für Einstellungsänderungen zu ziehen.