Der Filterkaffee / Brewing / V60 / Chemex / Aeropress etc... Thread

[Sailking99]

Siehe mein Beitrag im Espressothread.

Chemex oder V60 und Mühle im Minimum.
Wenn Du es richtig machen willst, dann Schwanenhalswasserkocher.
https://www.coffeefriend.de/p/fellow...RoCu1QQAvD_BwE

[Fluzzwupp]

Danke!

[oskrnbg]

Must: Commandante, V60 (da gibts gute Einsteigersets mit Kanne, Filtertüten etc für knapp 20€) und Schwanenhalswasserkocher mit (ganz wichtig) Temperaturregelung! Ich empfehle den Fellow Stagg.

[Fluzzwupp]

Danke!

[thewatchjoe]

Kann mal jemand zu DER Commandante einen Link einstellen? Ich finde da mehrere Modelle/Ausführungen und habe noch immer keinen Schimmer.

Und ich frage mich noch immer, wie man die bspw. für eine ganze Kanne Kaffee wirklich einsetzt. Man mahlt dann eben einfach mehrfach oder?

[oskrnbg]

Also DIE Commandante ist die C40 MK4 Nitro Blade (gibts in optisch unterschiedlichen Ausführungen), aktuell am günstigsten nach meiner Recherche hier:

https://www.coffeecircle.com/de/p/co...xoCbowQAvD_BwE

Und 40g kriegst du damit auf einmal gemahlen. Sonst eben auf zwei mal mahlen. Wenn es dir zu anstrengend ist gibts einen Mobile mill Stick von Hario, der die Commandante elektrifiziert. Hab aber keine Erfahrungen damit.

[thewatchjoe]

Danke dir, Oskar!

Ne, das reicht mir. Ich musste es nur mal von wem hören/lesen.

[Sailking99]

Commandante kommt übrigens auch Deutschland, falls das jemand wichtig ist.

https://comandantegrinder.com/collections/grinders

Laut deren HP sollte man 40gr Bohnen in die C40 reinbekommen.
Ich hab eine und kann es nachher mal ausprobieren, wenn ihr wollt.

Es gibt noch die C60.
Hat ein größeres Mahlwerk, aber ob da noch mehr reingeht kann ich nicht sagen.

Die Trailmaster ist für unterwegs in der Wildnis gedacht und daher vorallem leichter.

Wenn man ausschließlich von Hand mahlt, dann würde ich mir überlegen die größere Kurbel und Redcklicks zu kaufen.
Ich nutze die Commandante nur im Urlaub und für die Herdkanne, aber selbst da hätte ich manchmal beides gerne.
Aber für die paar Wochen im Jahr.

Ich möchte aber auch noch einmal auf die Lagom Mini hinweisen.
https://www.option-o.com/shop/p/lagom-mini
Die neue kann man jetzt mit eigenen Netzteilen betreiben und damit ist die vom Preis sehr nahe an der Commandante.
Kommt halt noch Zoll und Lieferung aus Australien dazu. Aber das sollte nicht die Welt sein.
Den deutschen Importeur scheint es nicht mehr zu geben.