In Sachen Weingenuss sehe ich das nicht so theoretisch. Es schmeckt mir gut, passt zum Anlass und/oder Essen, perfekt.

Aber ich finde, ganz persönlich, dass „bio“ im Sinne eines umweltschonenden Umgangs mit Boden und Pflanzen einfach zeitgemäß ist. Ich unterstütze das gerne.

Besser als Barbichon fand ich aber Marguet.