Der Champagner-Thread

[Fluzzwupp]

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[Fluzzwupp]

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[JoeBlack1822]

Florian, Billecart Salmon ist

[jk737]

Das ist ein feiner

[Fluzzwupp]

Jep, wirklich sehr lecker

[Gertschi]

Aperitif!

[Fluzzwupp]

[marcolino]

Champagne Salon 1999, ein reiner Chardonnay aus Grand Gru-Lagen in Mesnil. Ein bemerkenswert frischer Champagne, der teilweise trotz seiner Frische schwere Cognacnoten aufweist. Ich hatte ihn im Zalto BX-Glas, damit er atmen kann. Langer Abgang und ich bin mir nicht mal sicher, ob ich ihn nicht zu jung getrunken habe...Ein Erlebnis...im letzten Jahrhundert hat Salon gerade mal 37! Jahrgänge produziert und dieser 1999er ist der 37te und letzte aus dem letzten Jahrhundert.

Cheers

[JoeBlack1822]

Großes Kino

[Fluzzwupp]

nicht ganz so grosses Kino

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[Barnabas]

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[marcolino]

Den Ort würde ich tauschen, den Champagne nicht

[Barnabas]

Was magst du an Ibiza nicht?

[marcolino]

Was magst du an Ibiza nicht?

Deinen Ort würde ich mit (meinem) tauschen ich will da hin !

[bonkers]

An welchem Ort gab's denn den Salon?

[marcolino]

Das war im Restaurant Silvio Nickol in Wien...

[Barnabas]

Deinen Ort würde ich mit (meinem) tauschen ich will da hin !

Achso,

Dass hab ich falsch verstanden

[bonkers]

Das war im Restaurant Silvio Nickol in Wien...

Ah, deren Weinkeller ist ja eh nicht zu verachten

Ein Vergleich mit Krug Clos du Mesnil hätte was...

[marcolino]

Jep, der Weinkeller ist das größte, was ich kenne...und der Vergleich wäre dann zu viel gewesen, da ich davor schon einen 83er Palmer hatte... aber in der Tat der Vergleich wäre interessant, zumal da die Parameter sehr ähnlich sind...

[Gertschi]

Der klassische Samstag-Abend-Campus:



Und mal - für mich - was anderes: