Der Champagner-Thread

[marcolino]

Da habe ich immer einen Bogen rum gemacht, weil der, glaube ich, keinen reinsortigen Chardo hat, wat is dat?

[Des Modus]

Nein, natürlich hat Egly-Ouriet keinen BdB. Der kommt nunmal aus einem erstklassigen Pinot Noir Terroir. Seine Spezialität liegt im genauen Gegenteil!
Was aber nicht heisst, dass er keinen grossartigen Champagner kann. Etwas kauzig aber ansonsten ein toller Winzer.

Da habe ich immer einen Bogen rum gemacht, weil der, glaube ich, keinen reinsortigen Chardo hat, wat is dat?

[marcolino]

Nein, natürlich hat Egly-Ouriet keinen BdB. Der kommt nunmal aus einem erstklassigen Pinot Noir Terroir. Seine Spezialität liegt im genauen Gegenteil!
Was aber nicht heisst, dass er keinen grossartigen Champagner kann. Etwas kauzig aber ansonsten ein toller Winzer.

Dass die Sachen von ihm groß sind - daran habe ich keinen Zweifel. Der Bogen liegt an meiner Präferenz...

Cheers