Der Champagner-Thread

[AndreasS]

Hier auch kein DP, aber ich habe für die Feiertage auch ein bissl aufmunitioniert.

Ein frohes Fest euch allen.

Edit: Sorry für das bescheidene Bild, ich glaube, bald wäre ein neues Handy fällig.

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[JoeBlack1822]

Den gibt's heute bei uns auch. Allerdings erst - wesentlich - später

Dauert hier auch noch bisschen. Aber dann habe ich keine Zeit mehr Fotos zu machen
Also habe ich das Fotoshooting bisschen vorgezogen.

[THX_Ultra]

Wir starten mal mit einer tollen Neuentdeckung - das Allerweltszeug musste ich ja Jaherlang beruflich trinken nein liebe es eh nsch wie vor, aber das hier ist extrem interessant und ihr habt uns ja allen DP abgekauft...

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[Barnabas]

[PCS]

Och.....

[marcolino]

Ich schere auch aus, daher heute den hier...

Grüße

Marc

[nooks]

Bei uns gab es zum ersten Mal Roederer Brut Premier und Veuve Cliquot Rose Vintage 2004.

Ersterer Hammer und herrlich mild. Gleich mal 3 Flaschen auf Reserve geordert.

Volle Bestätigung - hätte ich im Sommer das erste mal....

cheers
Peter

[Fluzzwupp]

MI und Moet

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[jk737]

Zu Weihnachten bei uns immer Rose

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[THX_Ultra]

2006 ist deutlich opulenter als 2004, fast schon süß

Bin gespannt wie der in 3-4 Jahren sein wird, tolles Zeug jedenfalls

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Jürgen der Gamet

[PIMP]

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[Barnabas]

Es schmeckt schon wieder

[marcolino]

TÄTÄNSCHEEE, Prosit

[Fabiansky]

2006 ist deutlich opulenter als 2004, fast schon süß

Bin gespannt wie der in 3-4 Jahren sein wird, tolles Zeug jedenfalls

Jürgen der Gamet

Nach meiner Erfahrung ist ein in der Flasche gelagerter Champagner nach 2 Jahren nicht mehr so lecker.

Genieß ihn lieber zeitnah!

[nooks]

Nach meiner Erfahrung ist ein in der Flasche gelagerter Champagner nach 2 Jahren nicht mehr so lecker.

Genieß ihn lieber zeitnah!

Ich würde sagen, das hängt stark vom Champagner und von der Art der Lagerung ab

cheers
Peter

[THX_Ultra]

Nach meiner Erfahrung ist ein in der Flasche gelagerter Champagner nach 2 Jahren nicht mehr so lecker.

Genieß ihn lieber zeitnah!

Ja, dann fehlt dir hier noch sehr viel Erfahrung

Gerade solche Vintage Champagner, sind meist Jahre, oder Jahrzentelang auf der Flasche lagerbar und entwickeln sich entsprechend.
Für normale Brut ohne Jahrgang gilt das zum Teil, trifft aber auch nicht generell zu.

[marcolino]

Nach meiner Erfahrung ist ein in der Flasche gelagerter Champagner nach 2 Jahren nicht mehr so lecker.

Genieß ihn lieber zeitnah!

Autschn das ist so leider nicht richtig...

Es gibt einen Grund, warum Champagnerflaschen so aussehen, wie sie aussehen (das ist nicht l´art pour l´art) und früher, als das Glas noch nicht so stabil war, sogar noch eine Arte Kette trugen...

Bitte mal hier

https://de.wikipedia.org/wiki/Champagner

lesen und Deine Erfahrung mal mit einem richtigen Jahrgangschampagner "relativieren".
Danke.


Grüße

[TheLupus]

Wir starten mal mit einer tollen Neuentdeckung - das Allerweltszeug musste ich ja Jaherlang beruflich trinken nein liebe es eh nsch wie vor, aber das hier ist extrem interessant und ihr habt uns ja allen DP abgekauft...

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2006 ist deutlich opulenter als 2004, fast schon süß

Bin gespannt wie der in 3-4 Jahren sein wird, tolles Zeug jedenfalls

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Jürgen der Gamet

Wo bzw. wann finde ich die im Shop?

[Edmundo]

Nach meiner Erfahrung ist ein in der Flasche gelagerter Champagner nach 2 Jahren nicht mehr so lecker.

Genieß ihn lieber zeitnah!

Ja, dann fehlt dir hier noch sehr viel Erfahrung

Noch viel lernen du musst ...

[hadi]

Dieser hat mich gestern positiv überrascht - fürr einen "Basischampagner" überdurchschnittlich!
Dank an 9Weine für die rasche Lieferung!