Der Rotwein-Thread

[Corium]

Einer meiner liebsten italienischen Cabernet Sauvignons. Zwar noch etwas jung aber trotzdem schon hervorragend!
Marion Cabernet Sauvignon 2014:

[Barnabas]

Den hab ich noch nie getrunken,

Muss ich mal machen Jens

Wir kamen heute in den Genuss von zwei Cabernets.

Larkmead ist ein sehr altes Weingut in Napa.

Hatte ich erst einmal im Glas, war ein sehr maskuliner Cab. Ist er dieses mal auch, braucht eine gute halbe Stunde im Glas um sich zu öffnen. Dann aber ist die Schärfe weg, und der Wein kommt wunderbar daher. Und nicht so maskulin wie ich ihn in Erinnerung hatte.

Den Inglewood Rubicon hatte ich dagegen noch nie im Glas. Und verdanke ich auch nur dem Fakt dass der eigentlich bestellte Wein aus ist, und der Chef (der uns auch gestern bedient hat) uns den Rubicon zum gleichen Preis angeboten hat. Was dann ca EK ist. Der Wein ist nach fünf min in der Karaffe da, aber noch ein wenig ungestüm. Natürlich eher jung. Aber lässt auf viel hoffen. Mal sehen was da noch kommt

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[jk737]

2010 grad perfekt

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[skeyepad]

Gestern Abend den hier aus 2005. Grandios. Hab leider vergessen, ein eigenes Foto zu machen.

[Corium]

Ich bin schwer begeistert!

2012 Clos de Trias Vielles Vignes:

[wowa80]

Le Filou, ist nicht teuer aber bei uns momentan angesagt


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[Barnabas]

Ein Weinabend unter Freunden.

Die Comtesse war ganz nett, hat ihre Hochphase aber hinter sich.

Die drei Napa Weine waren alle großartig, absolut Unterschiedlich.

Kein klarer Gewinner auszumachen, Opus sanfter als Dominus des gleichen Jahres, und Monte Bello erstaunlich filigran, der kann aber noch gut weiterreifen.

Schöner Abend

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[lordbre]

Saubere Auswahl

[ehemaliges mitglied]

Fast das Foto vergessen. Toller Cabernet, macht richtig Spaß!

[tigertom]

Nach dem alten Weissen musste gestern abend noch ein junger Roter dran glauben


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[Corium]

Bist du mit dem Auto nach Griechenland gefahren?

[tigertom]

Ach, das hat alles im kleinen Handgepäck Platz

[jk737]

Bist Du in einem FKK Hotel?

[tigertom]

[Barnabas]

Unico ist Mega

Hier auch Spanien,

Aber Rioja, wunderbar gereift, macht immer viel Spaß

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[jk737]

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[ROLSL]

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Hat trotz Hitze gerade ganz gut zum Surf and Turf gepasst.

[Barnabas]

Zum Wagyu gibts heute diesen wunderbaren Cabernet Blend aus der Südtoskana.

Zeigt sich nach 10 Minuten im Glas fast schon unverschämt rund, trotz des eher jungen Jahrgangs. Weich, eher Medium Body trotz 14,5%, tolle Frucht ohne Marmeladig zu sein, leichte Würze kommt danach, und ellenlanger Abgang.

Find ich für den Preis ganz großes Tennis

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[jk737]

Wein kenn ich nicht, aber das Steak schaut fein aus, nice & rare

[Cineast]

... das Bild ist doch vom VOR dem Grillen, oder?