Der Rotwein-Thread

[tigertom]

Stags Leap cask 23 und Silver Oak Alexander Valley sind eigentlich immer eine sichere Bank (werden nur in guten Jahren produziert)

Ich habe neulich einen 1991er Cask 23 (hat damals 40 USD gekostet) aus meinem Keller geholt, was soll ich sagen: 24 Jahre, ein Traum, und kein bisschen müde... soviel zum Alterungspotential guter kalifornischer Weine

Das Traurige ist nur: Die sind heute alle schon so teuer, dass es keinen Spass mehr macht

[peterlicht]

mit Verlaub, aber der Preis bestimmt wohl kaum die "Rundheit" des Weines

Echt jetzt?

Bei österreichischem Rotwein kenn ich mich halbwegs gut aus. Batonnage ist ein Cuvee aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon aus Jois. Abgefüllt werden 2 Barrique-Fässer. That's it.

Jahrgang war 2011 und wurde zu später Stunde zur Feier eines Deals genossen.

[marcolino]

Danke Tom. Den würde ich gerne mal probieren, Deine Bezugsquelle? Gerne auch per PN.
Ja die Öschies machen tolle Weine, hatte gestern einen Weißen getrunken und im Weißweinthread gepostet, ganz weit vorne. Sind für mich, was Rieslinge angeht, mit auf der Spitze mit Deutschland...

Grüße

Marc

[jk737]

Stags Leap cask 23 und Silver Oak Alexander Valley sind eigentlich immer eine sichere Bank (werden nur in guten Jahren produziert)

Das ehrt mich aber, wenn DU Weine, die mir schmecken, auch genehmigst :bgdev?

Stags Leap Cab gibt's im JFK Duty Free um USD 45 also den einfachen... Artemis & co gibt's natürlich auch, halt um ein paar Dollar mehr...

[peterlicht]

Danke Tom. Den würde ich gerne mal probieren, Deine Bezugsquelle? Gerne auch per PN.

Stefan hat einige Flaschen auf Lager: http://eulennest.at

Gibts aber auch direkt im Weinhandel
https://www.weinwelt.at/shop/1/14776.../Batonnage.htm
http://www.weinco.at/produkt/Club+Ba...-63431020.2012
http://www.weinshop24.at/index.php?wein=1536&region=6

Prost

[marcolino]

Stefan hat einige Flaschen auf Lager: http://eulennest.at

Gibts aber auch direkt im Weinhandel
https://www.weinwelt.at/shop/1/14776.../Batonnage.htm
http://www.weinco.at/produkt/Club+Ba...-63431020.2012
http://www.weinshop24.at/index.php?wein=1536®ion=6

Prost

Super, danke.

Grüße

[VanessaH]

Hallo Rotwein-Freunde,
mal eine ganz andere Frage: habt ihr einen favorisierten Tropfen zum Grillen? ich weiß, ich weiß, man kann ja alles mögliche Grillen :P aber vielleicht hat ja jemand eine Lieblingskombination? Hier wird zu Steak zum Beispiel ein Spätburgunder oder Trollinger empfohlen bzw. generell "kräftiger" Rotwein - da gibt es natürlich keine kleine Auswahl http://www.der-weinmakler.de/blog/grillen-und-wein/ Habt ihr einen konkreten Tipp zum Beispiel zum RoastBeef? Freu mich!

[peterlicht]

habt ihr einen favorisierten Tropfen zum Grillen?

Perwolff vom Krutzler - der geht immer!

[marcolino]

Perwolff vom Krutzler - der geht immer!

Link geht net !

[lars0607]

Wie schon hier angemerkt, gerade bei MP im Angebot.
Sehr legger.

[ehemaliges mitglied]

Auf diesem geilen Tisch schmeckt alles geil. Spaß.

Thomas

[ehemaliges Mitglied]

Sorry. Schon zu oft erwähnt, aber der Tisch ist der Knaller Lars!
Gerade bei dem Wetter

[ehemaliges mitglied]

Tisch & Wein perfekt. Alles richtig gemacht

[ehemaliges mitglied]

Mein daily rocker heute zum Lamm



Thomas

[ehemaliges Mitglied]

E

[Fluzzwupp]

Der Locations E ist einfach super. Wirklich eine Bank für seinen Angebotspreis.

[Barnabas]

Großartige Weinkarte,

Endlich mal den Stag's Leap Artemis offen



Zumindest was Weine angeht schonmal eine großartige Erweiterung der Londoner Steakhäuser

[lordbre]

Wie sind denn die Steaks dort so? In Chicago und Miami war ich bislang immer etwas enttäuscht

[Barnabas]

Ich dort auch Markus,

Hier nicht

[Corium]

Ein Freund von mir liebt den Laden. Bei Smith&Wollenski in Chicago, Miami und in Las Vegas waren bisher immer alle Weine unter US$ 100,- "gerade" ausverkauft. Ich trinke dort seither nur noch Bier.
London kenne ich nicht.