Mein neuer Favorit ist Morellino di Scansano! Deutlich günstiger als die üblich Verdächtigen Barolo, Brunello oder Amarone. Aber wirklich mit Charakter, ein perfekter Wein für die kalte Jahreszeit. Meistens 14,5%, passt perfekt zu einem Fiorentina Steak.

Mein Lieblingswein ist momentan der 414, dürfte aber in D schwer zu kriegen sein. Habe auch hier in Mailand bisher keinen Weinhändler gefunden, der ihn führt (ergo kaufe ich ihn im Restaurant, in dem ich ihn kennenlernte)