Der Rotwein-Thread

[JoergROLEX]

Schleichwerbung

Ob das so ist wird sich erst noch weisen... die drei gibts jedenfalls dort (online) zu unschlagbaren Preisen.
Den 2007er kenne und schätze ich schon.

Grüße

Marc

...kann man den Château Figeac Saint-Émilion Grand Cru Classé jetzt schon genießen oder muss man ihn noch liegen lassen , wenn ja, für ca. wie lange?

Viele Grüße
RobertOhneBordeauxKenntnisse

[marcolino]

...kann man den Château Figeac Saint-Émilion Grand Cru Classé jetzt schon genießen oder muss man ihn noch liegen lassen , wenn ja, für ca. wie lange?

Viele Grüße
RobertOhneBordeauxKenntnisse

Hallo Robert,

das schöne an Figeac ist, dass sie in jungen Jahren schon gut trinkbar sind.
Der 7er ist jetzt schon klasse und ist in 2-3(+) Jahren sicher noch feiner.
Er ist derzeit kräftig, ihm fehlt die gewisse Feinheit, die er im Alter bekommt, aber auch das Aktuelle gefällt mir. Die Nase ist jetzt schon klasse, typisch Figeac.

Wenn Du Bordeauxneuling bist, hilft für die Erfahrung sowieso nur Trinken .

Mein Tipp: Bestell Dir eine, lasse sie 2 Wochen zur Beruhigung liegen, dann dekantieren (minimum 1 Stunde, eher mehr) trinken und dann weißt Du, ist das was für Dich oder nicht.
Wenn nein, eine Erfahrung reicher, wenn ja, ein paar Flaschen einlagern und dann jedes Jahr eine trinken, oder 2.

Grüße

Marc