Die beste Münchner Weisswurscht / der beste Weisswurschtsenf?

[Zackbumm]

Senf: Geschmacksache, ich mische den sowieso immer mit Meerrettich (aus dem Glas), probiert´s mal aus.

So mach ich das nur zur Debrecziner oder Polnischen. Mit Meerrettich bleibt vom feinen Weißwurstaroma nicht mehr viel zu erkennen. Deswegen verzichte ich auch gerne mal komplett auf den Senf. Wenn, dann aber Händlmaier oder selbstgemachten von meiner Schwester.

Bei den Weißwürsten gibts tatsächlich kaum schlechte. Ich nehm gerne die von der Fleischtheke beim Edeka, die beziehen ihre Weißwürste von Südbayerische Fleischwaren. Zur Not, oder wenn ich mal angeln gehe, nehm ich auch die abgepackten vom Aldi mit.

[Kmunich]

Ich lade Dich hiermit zu einem WWF im Allgäu ein

Grüße aus dem Allgäu

Jürgen

Sehr gerne, besten Dank für die Einladung

[Perseus]

Senf Hersteller gibt es nicht mehr viele.

Die meisten Senfkörner wachsen auf Feldern in Kanada. Wer verarbeitet das zum besten Senf in Deutschland?
Klar Geschmacksache, bei süßem Senf stehe ich auf das Unterhachinger Familienunternehmen Develey.

Die sind sehr gut unterwegs, denen gehört inzwischen auch Löwensenf aus Düsseldorf oder Bautzner aus dem Osten. Gleichzeitig wussten sie qualitativ so zu überzeugen, dass sie weltweit gesamt McDonalds beliefern und Heinz aus den USA rausgekickt haben. Sind sie günstiger? Nein aber sie haben geschmacklich überzeugt.

Anyway probier mal Develey süßen Senf, das ist mein Favorit.

[Herman]

Debrecziner

[Koenig Kurt]

Senf Hersteller gibt es nicht mehr viele.

Die meisten Senfkörner wachsen auf Feldern in Kanada. Wer verarbeitet das zum besten Senf in Deutschland?
Klar Geschmacksache, bei süßem Senf stehe ich auf das Unterhachinger Familienunternehmen Develey.

KLICK! "Unsere Senfsaat stammt ausschließlich aus Bayern!" Ich empfehl die doch nicht von ungefähr! Nimmst gleich einen 1 Liter-Topf, besser und günstiger geht es kaum.

[Edmundo]

Cool, sogar Zigarren auf dem zweiten Bild. Die bauen auch Tabak an hier.

[FriendlyAlien]

Danke Kurti

[Zackbumm]

Cool, sogar Zigarren auf dem zweiten Bild. Die bauen auch Tabak an hier.

Das sind sogar Longfiller

[Perseus]

KLICK! "Unsere Senfsaat stammt ausschließlich aus Bayern!" Ich empfehl die doch nicht von ungefähr! Nimmst gleich einen 1 Liter-Topf, besser und günstiger geht es kaum.

Probier mal den geschmacklichen Unterschied. Gerade beim süßen Senf.

Nebenbei reicht der Bedarf nicht, den die deutschen an Senf haben, um diesen mit dem bayrischen Senfsaat zu stillen.

[Koenig Kurt]

Nebenbei reicht der Bedarf nicht, den die deutschen an Senf haben, um diesen mit dem bayrischen Senfsaat zu stillen.

Ich lese nirgends, dass Mari schreibt, dass Deutschland ausschließlich Mari-Senf konsumiert und auf diesen angewiesen wäre. Dein zweiter Satz ist damit für mich unverständlich. Zumal den Mari-Senf in Rest-Deutschland nicht wirklich viele kennen dürften. Aber du darfst gerne bei Develey bleiben, der schmeckt ja auch wunderbar.

Wurscht, ich hol mir jetzt Weißwürste! Des habt's jetzt davon!

[Perseus]

Macht nix, wir haben uns schon öfter missverstanden, lass sie Dir schmecken.

[Sailking99]

Bei Mari muss man aber aufpassen. Die Senf sind alle (auch die scharfen Senfs) grundsätzlich eher auf der süßen Seite.

[Koenig Kurt]

Ich nehme den süßen für weiße Würste, den süß-scharfen für Leberkäse. Aber stimmt, er ist etwas süßer.

Beste Grüße,
Kurt

[madmax1982]

Kurt, du Anfixer!

Jetzt hab ich Lust auf Leberkäs mit süß-scharfem Senf!

[alphie]

Ich bin Senf-Freak.

Mari ist mir noch nie begegnet. Gibt´s den nur Online und im Gasthaus oder auch im gut sortierten LEH?

[Sailking99]

Ich kenn den aus nem Bioladen

[Newbie01]

Ich lade Dich hiermit zu einem WWF im Allgäu ein

Grüße aus dem Allgäu

Jürgen

Würde meinen Versprechungen Taten folgen lassen und mit kommen, wenn es genehm ist. Wobei mir der Gockel fast lieber wäre....

[KINI]

Kurt, du Anfixer!

Jetzt hab ich Lust auf Leberkäs mit süß-scharfem Senf!

Jetzt fängts gleich wieder an mit "An die Münchner, wo gibt es den besten Leberkäs..."

[Koenig Kurt]

Ich bin Senf-Freak.

Mari ist mir noch nie begegnet. Gibt´s den nur Online und im Gasthaus oder auch im gut sortierten LEH?

Hier in München und Umland gibt's den im AEZ. Aber auch hauptsächlich nur dort, ist eher selten anzutreffen in Läden. Ich bekam den früher directamente aus Kaltenberg, seit sie umgezogen sind, bestelle ich online.

[madmax1982]

Jetzt fängts gleich wieder an mit "An die Münchner, wo gibt es den besten Leberkäs..."

Ich hab Percy schon um Korrektur bemüht, ihr Pedanten!