Griller... Weber & Co. Part2

[mask]

Einfach mal ein sehr geiles Bild David !

[Sluggy]

Wir nutzen den Weber Summit, hätte absolut nichts gefunden, was ich an
dem Teil zum Aussetzen hätte.

P.S.: und wegen dem Herumgerechne beim Gas...einfach zwei 11kg Flaschen
daheimhaben, wenn eine leer wird, dann gleich austauschen, fertig. So hab
ich immer eine in Reserve.

Anhang 187782

So arbeite ich mit dem Summit und 5kg Flasche im Unterschrank. Und ja, der Gasverbrauch unter Volllast beträgt sicher 1,5kg/h aber bei normalen Grillevents liegt man deutlich darunter. Bei 3-2-1 Rippchen musst schon mit einem auf Mindestpower Brenner aufpassen um die Temperatur tief genug zu halten...

[Frankie63]

Aber ich bleibe dabei: ohne die Gasflasche aussen sieht es besser aus...

[Pasub]

Oder man bau sich gleich eine Außenküche drum herum
Wenn man schon so einen großen Grill hat dann kann man sich ja gleich einen Wasseranschluss um Grillbereich legen. Sofern der wegen der Rasenbewässerung nicht eh schon in der Nähe ist. Dazu noch zwei Schränke und einen kleinen Kühlschrank und fertig ist die Außenküche. Dann kocht man im Sommer gar nicht mehr drinnen.
Dann kann man sich auch noch mehrere Gasflaschen hinstellen und wenn eine leer ist einfach nur umhängen.
Ich würde dann auch noch eine kleine Zapfanlage einbauen, wenn man schon die Gasflaschen unterbringt dann ist sicher auch Platz für ein Bierfass

[Donluigi]

Aber ich bleibe dabei: ohne die Gasflasche aussen sieht es besser aus...

Kress, was für ein Schrein.

[Frankie63]

Oder man bau sich gleich eine Außenküche drum herum
Wenn man schon so einen großen Grill hat dann kann man sich ja gleich einen Wasseranschluss um Grillbereich legen. Sofern der wegen der Rasenbewässerung nicht eh schon in der Nähe ist. Dazu noch zwei Schränke und einen kleinen Kühlschrank und fertig ist die Außenküche. Dann kocht man im Sommer gar nicht mehr drinnen.
Dann kann man sich auch noch mehrere Gasflaschen hinstellen und wenn eine leer ist einfach nur umhängen.
Ich würde dann auch noch eine kleine Zapfanlage einbauen, wenn man schon die Gasflaschen unterbringt dann ist sicher auch Platz für ein Bierfass

Du beschreibst so ziemlich die Situation vor Ort ;-)

Mein Kühlschrank ist fahrbar mit Zapfbock und Ablage für die Gläser oben drauf. Es passen 4 10er oder 2 20er Fässer Füchschen (Düsseldorfer Altbier) rein. Und die Plörre für die Frauen...
Einstellbar ab 1 Grad Celsius.

Die besagten Tische werden bei Bedarf um den Grill herum gestellt, z.B. wenn Pizzen angesagt sind. Aber man kann sie eben auch wieder wegräumen, wenn man nur den Grill benötigt.

Wasser ist auch vorhanden.

Viele Grüße
Frank

[chris-s7]

Ja, ohne Flasche an der Seite eindeutig besser. Aber es gibt schlimmeres wie ne Flasch.

[Frankie63]

Ja, ohne Flasche an der Seite eindeutig besser. Aber es gibt schlimmeres wie ne Flasch.

Überleg es dir gut :-)

[Donluigi]

Die Flasche versaut alles, sieht irgendwie Trailerpark-mäßig aus.

[David1973]

Die Flasche versaut alles, sieht irgendwie Trailerpark-mäßig aus.

Schmecken muss es! Da hilft die am Schönsten versteckte Flasche auch nix!

[chris-s7]

Überleg es dir gut :-)

Oh man der ist auch schon geil, aber die Flasche haben die nicht gut gelöst, da würde mir aber schon was einfallen wie man besser machen kann.

Und die Rollen beim Summit gehen gar nicht. Die würde sofort gegen vernünftige Gummirollen in 80 oder 100mm getauscht.


Wie alt ist dein Summit schon?

[Frankie63]

Oh man der ist auch schon geil, aber die Flasche haben die nicht gut gelöst, da würde mir aber schon was einfallen wie man besser machen kann.

Und die Rollen beim Summit gehen gar nicht. Die würde sofort gegen vernünftige Gummirollen in 80 oder 100mm getauscht.


Wie alt ist dein Summit schon?

Also mir gehört der BroilKing, meinem Bruder der Summit. Die sind beide jetzt ein Jahr alt.
Ich habe wie gesagt auch lange überlegt. Und ich hätte den Summit auf dem Foto für ca. 2.200 und und den Summit komplett aus Edelstahl für ca. 2.700 bekommen. Ich habe mich trotzdem für den BroilKing zum Normalpreis entschieden wegen der Summe aller für mich wichtigen Dinge.
Und im Nachhinein betrachtet ist das Wichtigste die zweite, kleinere Grillkammer. Wenn man mal nur zu zweit oder viert ist, ist die sauschnell auf Temperatur und reicht völlig aus. Oder eben für meine vegetarischen Freunde.
Obwohl, manchmal müssen die auch einfach da durch, und da sind wir dann bei:

Schmecken muss es! Da hilft die am Schönsten versteckte Flasche auch nix!

[chris-s7]

Wo, 2200 für nen Summit ist ein Mega Preis. Ja. Die kleine Kammer hat auch Vorteile. Denke alle drei von mir erwähnten Grills sind top.

[Frankie63]

Wo, 2200 für nen Summit ist ein Mega Preis. Ja. Die kleine Kammer hat auch Vorteile. Denke alle drei von mir erwähnten Grills sind top.

Das war eine einmalige Sache. Ein großer Baumarkt hatte letztes Jahr die großen Summits aus dem Programm genommen. Das waren die unbenutzten Vorführmodelle, und dann noch mal 10% runter...
Trotzdem wurde es der BroilKing ohne Rabatte zum Normalpreis.

Viele Grüße
Frank

[Ombel]

Interresante Anordnung, warum die Schalen so rum?

[JoeBlack1822]

Die Flasche versaut alles, sieht irgendwie Trailerpark-mäßig aus.

Da gibts doch für kleine Münze so Weber-Teile zum drüberziehen.

[Ombel]

So eine Mütze habe ich da, die ist oben wie unten offen und das gesamte Konstrukt schaut damit noch viel schlimmer aus!
Dann lieber ne 5er oder 8er Flasche in den Grill, oder eher versteckt dahinter..

[Frankie63]

Interresante Anordnung, warum die Schalen so rum?

Weil Klaus das auch so gemacht hat:

https://m.youtube.com/watch?v=EjTziIlWl7Q

Viele Grüße
Frank

[Whee]

Benutzt hier jemand Oberhitzegrills für Steaks etc.? Ich hätte Lust mir einen zu kaufen. Allerdings keinen originalen Beefer, sondern erstmal einen Nachbau zum Ausprobieren. Gibt es hier Erfahrungen? Auf was sollte ich achten?

Der hier hat mein Interesse geweckt:

https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-...76209-248-2561

[Donluigi]

Beefer ist geil! Jetzt nix, was ein erfahrener Griller nicht auch ohne hinbekäme, aber das Prinzip der Oberhitze ist cool.