Griller... Weber & Co. Part2

[buchfuchs1]

Alle hier mit Plancha ohne Loch unterwegs?

Nope, Meine hat ein Loch.
Ist halt bei Gas unsinnig, aber ich bin ja kein Gasgriller.

[madmax1982]

Warum ist das Loch bei Gas unsinnig?

[ibi]

Ich gab gestern die Reste der Filetsteaks vom Vortag auf der Plancha gegrillt - sonst immer auf dem Rost.
Geschmacklich waren die Steaks definitiv besser als auf dem Rost.
Zufall oder gibts dafür ne Erklärung?

[FriendlyAlien]

Das Grillgut liegt mit der ganzen Fläche auf und nicht nur auf den Rippen vom Rost -> mehr Röstaromen ?

[Edmundo]

Bitte mal die ultimative Plancha-Empfehlung hier posten.
Soll einfach gut sein, muss aber nicht zwingend forenkonform bepreist sein

https://www.r-l-x.de/forum/showthrea...=1#post7012091

Aus dem Grillsport-Forum, da macht die jemand auf Maß und nach Wünschen, in Massiv, so dass sich nichts verzieht. Mehr geht nicht.

[heintzi]

Meine Plancha: https://www.grillrost.com/edelstahl-...-grills-G-1002

[madmax1982]

Die sieht doch genauso aus wie die vom Elmar!

[Edmundo]

Meine ist vorne hochgebogen und hat hinten keine Löcher, damit der Grill nicht vollsifft. Gerade wenn man Burger brät mit Fett will ich nicht dass mir alles in den Grill läuft.

[buchfuchs1]

Weil wir wohl über völlig unterschiedliche Löcher sprechen, Max.

[Daniel200]

Ich denke dieses Loch in der Rinne ist gemeint…

IMG_9172.jpg

[buchfuchs1]

Ja, ein Missverständnis, sorry.

[madmax1982]

Ok!

[Borkenkaefer]

Wenn du ausreichend Platz haben solltest dann seperat

Weber: https://www.weber-grillen.de/gasgril...xoC5YkQAvD_BwE

die habe ich mir gekauft:
https://www.santosgrills.de/blacksto...RoC0cMQAvD_BwE

Hey René,

hast du schon erste Erfahrungen, ich liebäugle wie gesagt auch damit :-)

Danke und Gruß
Andreas

[Treo]

Ja ein paar, habe sie jetzt 3-4 genutzt.

Wenn man den Platz hat
Auf der großen Fläche ist es schon top und nicht zu vergleichen mit einer Plancha für nen Gasgrill. Das ist echt Kinderkram! (Habe ich auf nen Summit 670)

Qualität (Rost) vom Blackstone geht so, werde ich vermutlich wandeln und den großen Weber kaufen (selbe Maße).

[kurvenfeger]

Auf der großen Fläche ist es schon top und nicht zu vergleichen mit einer Plancha für nen Gasgrill. Das ist echt Kinderkram! (Habe ich auf nen Summit 670)

Now you got my attention! Erzähl? Einen Summit bekommst Du doch auch bumsheiß, ergo auch die Platte. Wo liegt der entscheidende Vorteil?

Platz habe ich leider eh keinen mehr.

[Treo]

Der Platz und die Hitzezonen auf der Griddle selbst.

Mach mal 4 Burger nebst Bacon und Zwiebeln… gleichzeitig. Schaffst du auf dem Weber mit Plancha nicht. Vom Komfort ganz zu schweigen.

[kurvenfeger]

Toll - jetzt mag ich nen Burger….

Aber ich bekomme nen Eindruck. Ich habe tatsächlich immer nur die Patties auf dem Grill gemacht.

[madmax1982]

Der Platz und die Hitzezonen auf der Griddle selbst.

Mach mal 4 Burger nebst Bacon und Zwiebeln… gleichzeitig. Schaffst du auf dem Weber mit Plancha nicht. Vom Komfort ganz zu schweigen.

Ich seh da kein Problem. Ein Bild mit Burgern hab ich jetzt nicht; aber das hier taugt zur Veranschaulichung meiner Meinung nach ganz gut:

Auf dem Rost links mach ich problemlos 12 Burger; auf der Plancha die Zwiebeln. Die Buns werden auf der zweiten Ebene vorgewärmt.

[/QUOTE]

[thewatchjoe]

Wir haben gestern wieder den TravelQ angeschmissen.

Langsam groove ich mich damit ein und es macht echt Laune.

[heintzi]

Bei uns gab es gestern auch mal wieder einen leichten Snack.

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